De Fee Brothers Orange Bitters 9% vol. 0,15 liter is een klassieke cocktailbitter uit de Verenigde Staten, geproduceerd door het lang gevestigde familiebedrijf Fee Brothers, dat al sinds de 19e eeuw bekend staat om zijn hoogwaardige cocktailbitters en baringrediënten. Deze variant is een van de populairste sinaasappelbitters en maakt indruk met zijn uitgebalanceerde combinatie van fruitige citrusfrisheid en subtiele bitterheid. Dit maakt deze cocktailbitter met sinaasappel ideaal voor het verfijnen van zowel klassieke als moderne cocktails.


Voor Fee Brothers Orange Bitters wordt voornamelijk sinaasappelschil uit West-Indië gebruikt, wat de bitter zijn intense citrussmaak geeft. De essentiële oliën in de schil zorgen voor een levendig smaakprofiel dat perfect combineert met de karakteristieke bittere structuur. Slechts een paar streepjes zijn genoeg om drankjes een frisse, fruitige dimensie te geven. Naast cocktails wordt deze Orange Cocktail Bitter ook gebruikt in creatieve gerechten en voegt hij een aromatische citrussmaak toe aan gerechten en desserts.

Proefnotitie

Kleur: Licht amber met gouden reflecties.

Neus: Frisse sinaasappelschil met levendige citrustonen en een fijne bitterheid.

Smaak: Intens fruitig met sinaasappel, vergezeld van een elegante bittere noot en fijne kruidige nuances.

Afdronk: Fris en aromatisch met een Langs citrusaroma.

Fee Brothers Orange Bitters wordt meestal gebruikt met 1-3 streepjes (ongeveer 0,3 ml) in cocktails. Het harmonieert bijzonder goed met gin, bourbon, rogge whisky of rum en voegt een frisse citrustoets toe aan dranken als Martini, Manhattan, Old Fashioned of Negroni. Deze sinaasappelcocktailbitter zorgt ook voor een elegante aromatische frisheid in spritzvariaties, fruitige cocktails of in de keuken, bijvoorbeeld voor desserts of sauzen.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: High Spirits S.L., Azagador 58, Las rozas, 28232 Madrid, Spanje

Fabrikant/distilleerderij:

Hoge geesten

Voedingswaardetabel: