De Tagaro Mancinello Nero di Troia IGP 2024 14,5% Vol. 0,75 l is een krachtige Italiaanse rode wijn uit Puglia met een sterk karakter die op indrukwekkende wijze de typische stijl van de autochtone Nero di Troia druivensoort weerspiegelt. Deze expressieve rode wijn uit Zuid-Italië wordt geproduceerd door het familiewijnhuis Cantine Tagaro, dat bekend staat om zijn authentieke IGP-wijnen uit de regio Puglia. De Mancinello Nero di Troia is een moderne maar traditionele rode wijn uit Puglia die intens fruit, kruidige complexiteit en een elegante structuur combineert.

De druiven zijn afkomstig van geselecteerde wijngaarden in de regio Puglia, waar het warme mediterrane klimaat en de minerale bodems ideale omstandigheden creëren voor de rijping van de aromatische Nero di Troia-druiven. Deze historische druivensoort is een van de belangrijkste rode wijnsoorten in Puglia en staat bekend om zijn intense kleur, uitgesproken fruit en kenmerkende structuur. Na een zorgvuldige oogst worden de druiven voorzichtig verwerkt en op een gecontroleerde manier gefermenteerd, zodat de rassmaak en diepte van deze Nero di Troia IGP optimaal bewaard blijven. Het resultaat is een volle Italiaanse rode wijn die indruk maakt met zijn balans van fruit, smaak en structuur.

Onderscheidingen:

- 91 punten van James Suckling

- 97 punten van Luca Maroni

Proefnotitie

Een diepe robijnrode kleur met violette reflecties in het glas, de neus onthult intense aroma's van rijpe donkere bessen, zwarte kersen en pruimen vergezeld van kruidige noten en een hint van mediterrane kruiden, in de mond is de wijn krachtig en harmonieus met dicht fruit, fijne kruiden en goed geïntegreerde tannines, de afdronk is vol, elegant en Langs.

De Tagaro Mancinello Nero di Troia is een uitstekende begeleider van gegrild vlees, lamsgerechten, stevige pastagerechten of Italiaanse stoofpotten. Deze rode wijn uit Apulië past ook goed bij gerijpte harde kaas, wildgerechten of mediterrane vleesgerechten. Geserveerd op ongeveer 16-18 °C ontvouwt deze Nero di Troia IGP uit Apulië zijn fruitige intensiteit, kruidige diepte en karakteristieke structuur op een bijzonder harmonieuze manier.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Tagaro S.r.l., Viale G. Bonelli 40, 00127 Rome, Italië, aldo@cantinedimarco.it

Fabrikant/distilleerderij:

Tagaro

Voedingswaardetabel:

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)