Famille Ricci Ten Cane Rare Single Cask Rhum Vieux 2008 62,1% Vol. 0,5l

Beschrijving van de

De Famille Ricci Ten Cane Rare Single Cask Rhum Vieux 2008 62,1% vol. 0,5 liter is een exclusieve en strikt gelimiteerde single cask rum botteling die het onmiskenbare karakter van de legendarische Ten Cane distilleerderij uit Trinidad behoudt. De distilleerderij, die inmiddels is gesloten, geniet een cultstatus onder rumkenners omdat het bekend stond om zijn hoogwaardige rum gemaakt van vers suikerrietsap. Het Franse huis Famille Ricci heeft een enkel vat geselecteerd voor deze uitzonderlijke editie en het unieke karakter onversneden gebotteld. Gedistilleerd in 2008 en vele jaren gerijpt, presenteert deze zeldzame Single Cask Rhum Vieux zich als een zeldzame kans voor liefhebbers van uitzonderlijke en historische rum bottelingen.

Met een krachtige 62,1% vol. is deze single cask rum gebotteld op natuurlijke vatsterkte en behoudt daardoor zijn volledige intensiteit en complexiteit. De Langs rijping zorgt voor een indrukwekkende diepte en een uitzonderlijke balans tussen fruitigheid, kruidigheid en vat karakter. Als een echte single cask botteling komt de rum uitsluitend uit één enkel vat, wat betekent dat elke fles het individuele karakter van deze zeldzame selectie weerspiegelt. De compacte fles van 0,5 liter onderstreept ook het exclusieve verzamelaarskarakter van deze gelimiteerde editie.

Proefnotitie

Kleur: Diep amber met koperen reflecties.

Neus: Intense aroma's van tropisch fruit, suikerriet, vanille, cacao, kruiden en fijn eikenhout.

Smaak: Krachtig en complex met exotisch fruit, karamel, pure chocolade, specerijen, geroosterde noten en elegante houttonen.

Afdronk: Zeer Langs, intens en gelaagd met kruidige, fruitige en licht geroosterde nuances.

De Famille Ricci Ten Cane Rare Single Cask Rhum Vieux 2008 is ideaal om puur van te genieten en wordt bij voorkeur geserveerd in een neusglas van hoge kwaliteit. Een paar druppels water kunnen extra smaken vrijmaken en de complexiteit verder benadrukken. Deze exclusieve premium rum past bijzonder goed bij pure chocolade, gekarameliseerde desserts, geroosterde amandelen, gedroogd fruit of gerijpte harde kaas. Door de herkomst uit de legendarische Ten Cane Distillery, de hoge vatsterkte en de beperkte verkrijgbaarheid is deze botteling ideaal voor veeleisende rumproevers, verzamelaars en liefhebbers van zeldzame single cask rums.