De Hagn Grüner Veltliner Federflug 2025 11% Vol. 0,75 l is een frisse en elegante Grüner Veltliner uit Neder-Oostenrijk die duidelijk de typische stijl van deze Oostenrijkse vlaggenschipperdruif weerspiegelt. De druiven worden geproduceerd door Weingut Hagn en zijn afkomstig van de wijngaard Hochlüssen, waarvan de leemachtige lössbodems ideale omstandigheden bieden voor aromatische en nauwkeurige Grüner Veltliner kwaliteitswijnen. Voor dit wijnjaar worden alleen zorgvuldig geselecteerde druiven van bijzonder goed gelegen wijngaarden gebruikt, wat de wijn zijn karakteristieke frisheid en elegante structuur geeft.


Na de oogst worden de druiven ontsteeld en blijven ze ongeveer zes uur op de schil liggen voordat ze voorzichtig worden geperst in een pneumatische pers. Een temperatuurgecontroleerde gisting in roestvrijstalen tanks bij ongeveer 18°C en een rijping van drie maanden in stalen tanks zorgen voor de fruitige helderheid en de rassensmaak van deze Grüner Veltliner uit Neder-Oostenrijk. Met zijn gematigde alcoholgehalte van 11% vol., een aanbevolen serveertemperatuur van 8-9°C en een drinktraject van ongeveer 2025 tot 2028 is deze Oostenrijkse kwaliteitswijn licht, levendig en bijzonder makkelijk drinkbaar.

Proefnotitie

De Hagn Grüner Veltliner Federflug 2025 is helder en briljant in het glas. In de neus ontvouwt zich een fijn fruitspectrum met frisse, elegante nuances. In de mond is de wijn licht en droog met een levendige zuurstructuur, vergezeld van typische aroma's van witte peper en groene appel. De afdronk is fris, levendig en Langs.

Zuurgraad: 5,4 g/l

Restsuiker: 2,9 g/l

Deze Grüner Veltliner uit Neder-Oostenrijk is ideaal als aperitief en past uitstekend bij lichte voorgerechten, salades, groentegerechten of klassieke Oostenrijkse specialiteiten. Het is een bijzonder harmonieuze begeleider van koude schotels, gevogelte, visgerechten of een traditionele Brettljause en is een ideale wijn voor ongecompliceerde momenten van plezier.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Hundschupfenkellerei Hagn Weine GesmbH, Mailberg 154, 2024 Mailberg, Oostenrijk, info@hagn-weingut.at

Fabrikant/distilleerderij:

Hundschupfenkellerei Hagn Wijnen

Voedingswaardetabel:

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)