Dom Pérignon Champagne Brut Vintage 2013 12,5% vol. 1,5 liter is een iconische vintage champagne uit de Champagne en is een van de meest prestigieuze cuvées ter wereld. Geproduceerd door Dom Pérignon wordt elke jaargang gecreëerd met als doel het unieke karakter van één enkel jaar authentiek weer te geven. De blend van Pinot Noir en Chardonnay creëert een uitzonderlijk evenwicht tussen structuur, frisheid en diepte, waardoor deze Champagne Brut Vintage zijn onmiskenbare elegantie krijgt.

De karakteristieke harmonie van Dom Pérignon Vintage ontwikkelt zich pas na een Langs rijping van ongeveer acht jaar op de droesem, waardoor zijn complexiteit, aromatische precisie en fijne perlage zich volledig kunnen ontplooien. De magnumfles van 1,5 liter wordt beschouwd als het ideale formaat om champagne te laten rijpen, omdat de aroma's zich zo op een bijzonder harmonieuze manier kunnen ontwikkelen. Met een alcoholpercentage van 12,5% presenteert deze prestigieuze champagne uit Frankrijk zich met een indrukwekkende finesse, diepte en een uitzonderlijk evenwicht.

Proefnotitie

De Dom Pérignon Vintage 2013 heeft een fijne, Langs perlage en een precieze structuur in het glas. In de neus ontvouwt zich een complex boeket van eucalyptus, munt en vetiver, vergezeld van mirabelpruimen, abrikozen en oranjebloesem. Kruidige nuances van peper, kardemom en zoethout combineren met mineraal geroosterde aroma's om een gelaagd samenspel van smaken te creëren. In de mond presenteert de champagne zich met een fascinerend evenwicht van levendige zuren en volle diepte, ondersteund door een opmerkelijke soepelheid en elegante structuur. De afdronk heeft een subtiele zilte toets en is Langs en precies.

Deze prestigieuze champagne uit de Champagne is een uitstekende begeleider van kreeft, sint-jakobsschelpen, fijne visgerechten of delicate schelpdieren. Dom Pérignon Vintage 2013 harmonieert ook heel goed met gevogelte, kalfsvlees, truffelgerechten of gerijpte kaas en is ideaal voor feestelijke gelegenheden, exclusieve diners of speciale momenten van plezier.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: MOËT Hennessy ÖSTERREICH GMBH, Franz Josef Kai 47/5. OG, 1010 Wenen, Oostenrijk, kundenservice@moethennessy.com

Fabrikant/distilleerderij:

Champagne Dom Pérignon

Voedingswaardetabel:

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)