De Adam-Lieleg Grauburgunder Eichberg Südsteiermark DAC 2025 13% vol. in een fles van 0,75 liter is een karaktervolle Pinot Gris uit Zuid-Stiermarken die de bijzondere herkomst van de Eichberg combineert met elegante structuur en precies fruit. Deze hoogwaardige witte wijn uit de Südsteiermark DAC komt van de Lager wijngaarden van het wijnhuis Adam-Lieleg, waarvan de zand- en kiezelbodem en de klimatologische invloed van de Koralpe ideale omstandigheden creëren voor expressieve wijnen die worden gekenmerkt door hun terroir. De koele nachten in de regio zorgen voor frisheid, spanning en een elegante smaak die deze Stiermarkse pinot gris bijzonder complex maakt.


Het druivenras Pinot Gris laat zich van zijn krachtige en toch elegante kant zien in deze Oostenrijkse witte wijn. Fijne fruitige smaken ontmoeten kruidige diepte, minerale structuur en precieze zuren. Met 13% vol. is de Adam-Lieleg Pinot Gris Eichberg evenwichtig, krachtig en harmonieus gestructureerd. De combinatie van rijk extract, delicaat hartige finesse en elegante kruidigheid geeft deze DAC witte wijn uit Oostenrijk een moderne, maar typisch Zuid-Stiermarkse stijl. Als droge Pinot Gris Südsteiermark DAC is deze wijn geschikt als verfijnde begeleider van gerechten en als veelzijdige plezierwijn voor elegante genietmomenten. Voor liefhebbers van Pinot Gris uit Oostenrijk, Südsteiermark-wijn, witte DAC-wijn, minerale witte wijn, Stiermarkse Pinot Gris en Oostenrijkse kwaliteitswijn biedt dit oogstjaar een expressieve en door het terroir beïnvloede smaakbeleving.

Proefnotitie

De Adam-Lieleg Pinot Gris Eichberg Südsteiermark DAC 2025 heeft een licht goudgele kleur met elegante reflecties in het glas. In de neus ontvouwen zich fijne amandeltonen, vergezeld van gedroogd fruit zoals vijgen en aalbessen en kruidige nuances. In de mond is de Pinot Gris uit Zuid-Stiermarken elegant en krachtig tegelijk, met pittige zuren, een evenwichtige structuur en fijne zilte mineraliteit. Het harmonieuze evenwicht tussen fruit, extract en kruiden leidt tot een hartige en Langs afdronk.

Zuurgraad: 4,8 g/l

Restsuiker: 3,6 g/l

De Adam-Lieleg Pinot Gris Eichberg Südsteiermark DAC past perfect bij currygerechten, gegrilde garnalen, gebraden kalfsvlees of aromatische ragoutgerechten. Deze Oostenrijkse witte wijn is ook een uitstekende begeleider van mediterrane gerechten, gebraden gevogelte of paddenstoelengerechten met romige componenten. Deze Pinot Gris uit Stiermarken ontvouwt zijn elegante structuur en minerale frisheid ook bijzonder harmonieus bij Aziatisch geïnspireerde gerechten met fijne kruiden. Geserveerd bij een temperatuur van ongeveer 10 °C, toont deze droge Pinot Gris uit Oostenrijk zijn aromatische diepte en delicaat hartige finesse optimaal.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Weingut Lieleg Manfred und Mitgesellschafter, Kranach 78, 8463 Leutschach, Oostenrijk, weingut@adam-lieleg.at

Fabrikant/distilleerderij:

Familie Adam-Lieleg

Voedingswaardetabel:

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)