De Signatory Vintage BALLECHIN 12 Years Old Cask Strength 1st Fill Grand Marnier #201 2013 58,8% Vol. 0,7 l in blikken doos is een intense en uitzonderlijke Highland Single Malt Scotch Whisky, die de opvallende rokerigheid van Ballechin combineert met een zeldzame en spannende vatafwerking. Gebotteld door de gerenommeerde onafhankelijke bottelaar Signatory Vintage, is deze exclusieve editie bedoeld voor liefhebbers van karaktervolle en ongewoon gerijpte cask strength whisky's. De sterk geturfde Ballechin-linie is afkomstig van de traditionele Edradour Distillery en staat bekend om zijn krachtige, Islay-achtige rookaroma's in combinatie met het klassieke Highland-karakter.

Gedistilleerd in 2013 en na 12 jaar rijping veredeld in een 1st Fill Grand Marnier-vat, ontwikkelt deze single malt whisky een buitengewone combinatie van intense turfrook, fruitaroma's en zoete kruidigheid. De rijping in het voormalige Grand Marnier-vat geeft de whisky elegante sinaasappel- en likeurtonen en vult de krachtige rookstructuur op een spannende manier aan. Gebotteld op natuurlijke vatsterkte met een krachtige 58,8 %, biedt deze Cask Strength whisky een bijzonder intense en authentieke smaakbeleving. De hoogwaardige blikken doos onderstreept het verzamelkarakter van deze gelimiteerde Signatory-botteling.

Proefnotitie

Kleur: Donker goud met amberkleurige glans.

Neus: Krachtige turfrook vermengt zich met gekonfijte sinaasappelschil, donkere karamel, vanille en kruidige eik.

Smaak: Intens en romig met rokerige mout, sinaasappellikeur, fijne zoetheid, kruiden, geroosterd eikenhout en subtiele kruidige tonen.

Afdronk: Langdurig, rokerig en kruidig met een fruitige sinaasappeltint en elegante vatrijpheid.

De Signatory Vintage Ballechin 12 Years Old Grand Marnier Cask is uitstekend geschikt om puur te genieten, bij voorkeur met wat tijd in het glas of een paar druppels water, waardoor extra fruit- en rooktonen zich ontvouwen. Deze geturfde Highland Single Malt past bijzonder goed bij donkere chocolade, sinaasappeldesserts, gerookt vlees, krachtige kaas of kruidige gerechten met een rokerig karakter. Deze uitzonderlijke Cask Strength Edition is eveneens uitstekend geschikt als verzamelobject of als bijzondere botteling voor liefhebbers van sterk geturfde en innovatief gerijpte Single Malt Scotch Whiskys.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Salud GmbH, Kapelstraat 16, 5401 EC Uden, Nederland, support@saluddistribution.nl

Fabrikant/distilleerderij:

Signatory Vintage