Beschrijving van de

De Barra Hebridean Vodka 44% vol. 0,7 l is een uitzonderlijke premium wodka van het afgelegen Schotse eiland Barra in de Buiten-Hebriden. Bij Isle of Barra Distillers wordt elke batch met grote zorg in kleine series van slechts 100 flessen geproduceerd. De ruige natuur van het eiland, de invloed van de Atlantische Oceaan en de ambachtelijke productie geven deze wodka zijn onmiskenbare karakter. Als bijzonderheid wordt de wodka verrijkt met carrageen-zeewier – een traditionele algensoort uit de Hebriden, die het distillaat een subtiele maritieme toets geeft. De hoogwaardige fles van 0,7 l staat voor Schots vakmanschap en authentiek eilandkarakter.

De Barra Hebridean Vodka wordt driemaal gedistilleerd en rechtstreeks op het eiland Barra geproduceerd. De zorgvuldige distillatie zorgt voor een uitzonderlijk zacht en helder karakter, terwijl het carrageen-zeewier subtiele minerale en maritieme nuances toevoegt. Met een alcoholpercentage van 44 % Vol. overtuigt deze Schotse wodka door zijn zuiverheid, zijn elegante structuur en zijn evenwichtige smaakbeleving. Ook bij de verpakking hecht de distilleerderij veel waarde aan duurzaamheid: de fles is gemaakt van gerecycled glas, is 100 % plasticvrij, volledig recyclebaar en aanzienlijk lichter dan eerdere versies, waardoor de CO₂-voetafdruk wordt verkleind.

Proefnotitie

Kleur: Kristalhelder.

Neus: Fris en zuiver met fijne graantonen, subtiele minerale accenten en een vleugje zeewind.

Smaak: Zacht en evenwichtig met een fijne zoetheid, duidelijke graantonen, subtiele mineraliteit en een subtiel maritiem karakter dankzij carrageen-zeewier.

Afdronk: Lang aanhoudend, zacht en aangenaam fris met fijne zoute en minerale nuances.

De Barra Hebridean Vodka is uitstekend geschikt om puur, goed gekoeld of met ijs te drinken. Daarnaast vormt hij een uitstekende basis voor klassieke cocktails zoals de Vodka Martini, Moscow Mule, Vodka Tonic of Bloody Mary, waarbij zijn heldere aroma’s en de fijne maritieme tonen bijzonder goed tot hun recht komen. Op culinair gebied past deze premium wodka uit Schotland uitstekend bij gerookte zalm, zeevruchten, oesters, kaviaar of lichte visgerechten. De combinatie van drievoudige distillatie, de productie in kleine batches van slechts 100 flessen, de verfijning met carrageen-zeewier en het duurzame verpakkingsconcept maakt de Barra Hebridean Vodka tot een uitzonderlijke specialiteit uit de Buiten-Hebriden.