Tement Sauvignon Blanc Kalk & Kreide Zuid-Stiermarken DAC 2025 12% vol. 0,75 l
Tement Sauvignon Blanc Kalk & Kreide Zuid-Stiermarken DAC 2025 12% vol. 0,75 l
- Artikelnummer: DEF-404088-25
- EAN:
- Inhoud: 0,75 l
- Categorie: Witte wijn
- Herkomst: Oostenrijk
- 6 stuks/doos
- 600 stuks/pallet
Andere varianten:
Kon ophalen niet laden
Beschrijving van de
Beschrijving van de
LET OP: Het etiket vertoont beschadigingen, maar de inhoud is 100% in orde!
De Tement Sauvignon Blanc Kalk & Kreide Südsteiermark DAC 2025 12% vol. in de fles van 0,75 l is een karaktervolle Oostenrijkse witte wijn uit de gerenommeerde Südsteiermark DAC en behoort tot de topwijnen van wijngoed Tement. De druiven zijn afkomstig van biodynamisch bewerkte wijngaarden in Zuid-Stiermarken, waarvan de bodems bestaan uit koraalkalk, kalksteen en leemachtige kalkmergel. Deze bijzondere bodemstructuren bepalen het minerale en precieze karakter van deze Sauvignon Blanc en weerspiegelen op indrukwekkende wijze de herkomst.
De 17 tot 57 jaar oude wijnstokken leveren geconcentreerde druiven op met een grote expressiviteit. Na de natuurlijke spontane gisting rijpt de wijn langzaam op de fijne gist in roestvrijstalen tanks en grote houten vaten, waardoor extra diepte, structuur en elegantie ontstaan. De Tement Sauvignon Blanc Kalk & Kreide belichaamt het idee van een typische Zuid-Stiermarkse Sauvignon Blanc: rechttoe rechtaan, fris en gekenmerkt door herkomst en terroir. De jaargang 2025 heeft een ideale drinkrijpheid van 2026 tot 2036 en is afgesloten met een hoogwaardige VinoLok-glazen sluiting. Met zijn alcoholgehalte van 12 % vol. overtuigt deze witte wijn door zijn elegantie, precisie en groot ontwikkelingspotentieel.
Proefnotitie
In het glas presenteert de Tement Sauvignon Blanc Kalk & Kreide Südsteiermark DAC 2025 zich in een heldere gele kleur met groenachtige reflecties. In de neus ontvouwen zich frisse citrusaroma’s, vergezeld van inheems geel fruit, vlierbes en subtiele tonen van cassis. In de mond is de Sauvignon Blanc mineraal, precies en levendig, met een heldere structuur, elegante frisheid en een rechtlijnige stijl. De afdronk is verfrissend, harmonieus en lang aanhoudend.
Zuurgraad: 6,4 g/l
Restsuiker: 1,9 g/l
De Tement Sauvignon Blanc Kalk & Kreide Südsteiermark DAC 2025 past uitstekend bij visgerechten, zeevruchten en lichte groentegerechten. Deze Sauvignon Blanc uit Zuid-Stiermarken past ook uitstekend bij verse salades, asperges en verfijnde voorgerechten. Bij een serveertemperatuur van 8–10 °C komen zijn mineraliteit, frisheid en aromatische diversiteit bijzonder mooi tot hun recht.
LMIV & Productveiligheid
LMIV & Productveiligheid
Distributeur/importeur:
Distributeur/importeur: Familienweingut Tement GmbH, Zieregg 13, 8461 Ehrenhausen, Oostenrijk, weingut@tement.at
Fabrikant/distilleerderij:
Wijnmakerij Tement
Voedingswaardetabel:
| per 100 ml | |
|---|---|
| Energie | 289 KJ 69 kcal |
| Vet Waarvan verzadigde vetzuren | 0,0 g 0,0 g |
| Koolhydraten waarvan suiker | 0,2 g 0,2 g |
| Vezels | 0,0 g |
| Eiwit | 0,0 g |
| Zout | 0,0 g |
Biologisch product:
AT-BIO-301
Allergene:
De trends van de week in een oogopslag
Populair, bewezen en momenteel veelgevraagd.
