De Takamaka KREOL CASK Reserve Dark Rum is een karaktervolle rum uit de Seychellen, die de tropische oorsprong van de eilandengroep combineert met een zorgvuldige vatrijping. Hij wordt geproduceerd in de 3 Frères Distillery in de vlakte van Saint André op het eiland Mahé, waar sinds 2002 onder de naam Takamaka authentieke rumspecialiteiten worden geproduceerd. De naam Takamaka is afgeleid van een van de 23 districten van de Seychellen en staat vandaag de dag voor hoogwaardige rumsoorten met een onmiskenbare eilandidentiteit. Met een alcoholpercentage van 40,3 % vol in de fles van 0,7 l presenteert de KREOL CASK Reserve Dark Rum zich als een harmonieuze en evenwichtige afvulling.


De Takamaka KREOL CASK Reserve Dark Rum combineert zorgvuldig geselecteerde lokale rumsoorten van de Seychellen met rumdestillaten die tot acht jaar in Amerikaanse eikenhouten vaten rijpen. Deze langzame vatrijping geeft de rum extra diepte, rondheid en complexiteit, zonder dat hij zijn frisse tropische karakter verliest. Het resultaat is een toegankelijke premium donkere rum die met zijn zijdezachte textuur, fruitige aroma’s en evenwichtige structuur zowel beginners als ervaren rumliefhebbers aanspreekt.

Proefnotitie

Kleur: Donker amber met gouden glans.

Neus: Fruitige aroma's met tropisch fruit, vanille, karamel en subtiele eikenhouttonen.

Smaak: Zacht en evenwichtig met rijp fruit, een zachte zoetheid, vanille, kruiden en een zijdezachte textuur.

Afdronk: Aangenaam lang aanhoudend met harmonieuze eikenhouttonen, tropisch fruit en een subtiele warmte.

De Takamaka KREOL CASK Reserve Dark Rum is uitstekend geschikt om puur te drinken of met ijs, waardoor zijn evenwichtige structuur en fruitige vattonen optimaal tot hun recht komen. Hij overtuigt eveneens als basis voor hoogwaardige rumcocktails zoals Rum Old Fashioned of Rum Manhattan. Op culinair gebied past deze donkere rum uit de Seychellen uitstekend bij pure chocolade, gekarameliseerde desserts, tropisch fruit of geroosterde noten. Ook gegrild vlees, barbecue of kruidige gerechten vullen zijn tropische en tegelijkertijd elegante karakter uitstekend aan.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Trois Freres Distillery Seychelles C/O Amsterdam, Warhouse Company, Slego 1 A, 1046BM Amsterdam, Nederland

Fabrikant/distilleerderij:

Frere's Distilleerderij

Gemaakt van:

• [Melasse]