De Pallini Limoncello-likeur is een traditionele Italiaanse citroenlikeur uit Rome, waarvan de geschiedenis nauw verbonden is met de familie Pallini. Het familiebedrijf kan terugblikken op een traditie die teruggaat tot het jaar 1875 en produceert zijn limoncello volgens een overgeleverd familierecept. Een centrale rol is daarbij weggelegd voor zorgvuldig geselecteerde Sfusato-citroenen van de kust van Amalfi, die worden gewaardeerd om hun uitgesproken aroma en de harmonieuze balans tussen frisse citrustoon, zoetheid en zuur. De verwerking van deze karakteristieke Italiaanse citroenen vormt de basis voor de onmiskenbare stijl van de Pallini Limoncello. Met een alcoholpercentage van 26 % combineert de likeur intense citroenaroma’s met een evenwichtige zoetheid en belichaamt daarmee een klassieker uit de Italiaanse likeurtraditie.


Deze speciale uitvoering bevat een fles Pallini Limoncello van 0,5 l, een geschenkdoos en een bijpassend acrylglas. Het breukbestendige glas is vooral handig voor zomerse genietmomenten in de buitenlucht of bij het zwembad en maakt de set tegelijkertijd tot een aantrekkelijk cadeau-idee. Pallini Limoncello wordt traditioneel goed gekoeld geserveerd, maar is eveneens veelzijdig inzetbaar voor cocktails, longdrinks en zomerse aperitiefcreaties. De combinatie van Sfusato-citroenen van de kust van Amalfi, een traditionele productie sinds 1875 en de set met acrylglas maakt deze editie tot een bijzonder aantrekkelijk gepresenteerde variant van de Italiaanse Limoncello-klassieker.

Proefnotitie

Kleur: Stralend citroengeel.

Neus: Intens en fris met uitgesproken tonen van rijpe citroenen en aromatische citroenschil.

Smaak: Fruitig en levendig met krachtige citroen, harmonische zoetheid en aangenaam verfrissende citroenzuur.

Afdronk: Fris en langdurig met intense citroen en een subtiele, aanhoudende zoetheid.

De Pallini Limoncello wordt het best goed gekoeld puur geserveerd en is uitstekend geschikt als digestief na een Italiaans menu. Hij kan ook worden gecombineerd met prosecco en soda tot een Limoncello Spritz of worden gebruikt als citruscomponent voor cocktails en longdrinks. Culinair passen citroendesserts, panna cotta, vanille-ijs, sorbets of amandelgebak bijzonder goed bij deze limoncello. Dankzij de geschenkdoos met acrylglas is deze set bovendien uitstekend geschikt voor zomerse tuin- en zwembadfeestjes en als cadeau voor liefhebbers van Italiaanse specialiteiten.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Pallini S.p.A., Via Tiburtina 1314, 00131 Rome, Italië

Fabrikant/distilleerderij:

Pallini