Recepten voor bitters gaan terug tot het jaar 1050, toen bittere dranken vooral werden geconsumeerd vanwege hun functionele voordelen en niet zozeer vanwege hun smaak.

De productie van Gurktaler bitters vindt plaats in het idyllische Gurktal in Karinthië, een plek die bekend staat om zijn rijke botanische diversiteit. Het dal biedt optimale omstandigheden voor de groei van een aantal planten, waarvan sommige zeldzaam zijn, die door hun unieke eigenschappen de karakteristieke milde en delicate smaak aan Gurktaler geven. Deze afwijking van de oorspronkelijke sterke bitterheid naar een zachter en aangenamer smaakprofiel maakt van Gurktaler een moderne en aantrekkelijke drank.

Voor de productie van Gurktaler bitters worden 59 verschillende kruiden, wortels, zaden en vruchten zorgvuldig geselecteerd en gecombineerd. Dit zorgvuldige productieproces en de kwaliteit van de natuurlijke ingrediënten garanderen een uitzonderlijke smaakervaring en bevestigen de reputatie van Gurktaler bitters als een hoogwaardige, traditionele drank die gewaardeerd wordt om zijn helende eigenschappen en zijn aangename smaak.

Awards:

- World Spirits Award 2014 - "Beste Bitter" geëerd met goud

Proefnotitie

Kleur: bruin.

Neus: complex, fris, alpenkruiden

Smaak: mild, delicaat, kruidige tonen

Afdronk: Langs en zacht.

Als aperitief, digestief of tussendoor.

Het is belangrijk dat je Gurktaler op kamertemperatuur drinkt, zodat de kruiden hun unieke smaak kunnen ontwikkelen.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Top Spirit Vertriebsgesellschaft m. b. H., Heiligenstädter Straße 43, 1190 VIENNA, Oostenrijk, services@topspirit.at

Fabrikant/distilleerderij:

Gurktaler Alpenkruiden