De Tiroler Kräuterdestillerie Tiroler Zirben Likeur 35% vol. 0,35 l is een traditionele specialiteit uit Oostenrijk die met grote zorg wordt geproduceerd door de Tiroler Kräuterdestillerie. De distilleerderij staat al jaren bekend om de productie van hoogwaardige brandewijnen, likeuren en kruidenspecialiteiten en legt vooral de nadruk op het gebruik van regionale grondstoffen en traditioneel vakmanschap.


Deze Zwitserse steendennenlikeur wordt gemaakt van de dennenappels van de Zwitserse steendennen, ook wel de "Koningin van de Alpen" genoemd. De dennenappels, die groeien in de Tiroler Alpen, worden zorgvuldig verwerkt en gemacereerd met fijne alcohol, waardoor de karakteristieke hars-, kruiden- en bossmaken in de likeur terechtkomen. Het resultaat is een aromatische, kruidig-zoete likeur met een sterk alcoholpercentage van 35% vol. die de Alpine traditie in vloeibare vorm weergeeft. In de handige fles van 0,35 liter is hij ideaal om te proeven of om cadeau te geven.

Proefnotitie

Kleur: Donker roodbruin.

Neus: Intens harsachtig met tonen van vers hout, kruiden en kruidige zoetheid.

Smaak: Vol en krachtig met typische aroma's van Zwitserse dennen, subtiele harsigheid en een evenwichtige zoetheid.

Afdronk: Kruidig, Langs en verwarmend.

De Tiroolse alpendennenlikeur is ideaal om puur van te genieten, bij voorkeur licht gekoeld of op kamertemperatuur. Het is perfect na een hartige maaltijd als digestief of in gezellig gezelschap. Het kan ook worden gebruikt in cocktails of als speciaal ingrediënt in warme dranken zoals thee of glühwein. Op culinair gebied past hij goed bij chocoladedesserts, notentaarten of als begeleider van Alpine bij een sterk kaasplateau.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: The fruit & herbal drinks company, HandelsGmbH, Bahnhofstrasse 47, 6175 Kematen/Tirol, Oostenrijk, office@drinks-company.com

Fabrikant/distilleerderij:

De Tiroolse kruidenstokerij