De Reisetbauer distilleerderij werd in 1995 opgericht door Hans Reisetbauer en heeft zich gevestigd in Axberg, Opper-Oostenrijk. Een bijzonder kenmerk van de distilleerderij is de focus op duurzame landbouw: alle grondstoffen die nodig zijn voor de productie worden biologisch geteeld en geoogst op de eigen velden van het bedrijf. Het hele proces, van het bottelen en etiketteren tot het verpakken van de flessen, wordt handmatig en met de grootste zorg uitgevoerd. Toen Hansi Junior bij het bedrijf kwam, onderging het bedrijf een modernisering, die wordt weerspiegeld in het nieuwe ontwerp van de verpakking, etiketten en merknaam, waarin traditie en innovatie worden gecombineerd.

Voor de productie van Reisetbauer Blue Gin Austrian Vintage Gin wordt de tarwesoort Mulan gebruikt, die speciaal wordt verbouwd in Opper-Oostenrijk. Om de fijne smaken te behouden, wordt de gin gedistilleerd met behulp van de zachte pot still-methode.

Deze Oostenrijkse gin wordt gekenmerkt door zijn vintage-eigenschap, waarbij de vintage het jaar van distillatie aangeeft. De Blue Gin wordt uitsluitend één keer per jaar gedistilleerd, tussen februari en mei. Dit benadrukt zijn status als vintage gin en rechtvaardigt zijn benaming. De beschikbaarheid is beperkt, wat betekent dat als een vintage eenmaal is uitverkocht, geïnteresseerden tot het volgende jaar moeten wachten om van deze speciale gin te kunnen genieten.

Onderscheidingen:

- Beste gin in Oostenrijk in 2017/2018 in de Falstaff Bar & Spirits Guide

- Gouden medaille in 2017 op de San Francisco World Spirits Competition

- falstaff Barguide 2025 - Hans Reisetbauer als Distiller of the Year International

Proefnotitie

Kleur: Helder.

Neus: Fris, jeneverbes.

Smaak: Elegant, fris, vol finesse, citroentonen, kruidige hints.

Afdronk: Langs.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Reisetbauer Qualitätsbrand GmbH, Zum Kirchdorfergut 1, 4062 Kirchberg-Thening, Oostenrijk

Fabrikant/distilleerderij:

Reisetbauer kwaliteitsbrandewijn