Zacapa 23 Centenario Gran Reserva, een van de meest gerenommeerde en bekendste rums ter wereld, wordt geproduceerd door het Guatemalteekse rummerk Zacapa, dat werd opgericht in 1976. Zacapa staat internationaal bekend om zijn rum van hoge kwaliteit, die wordt geproduceerd met behulp van een uniek en uiterst complex rijpingsproces.

De rum wordt geproduceerd in de hooglanden van Guatemala, waar het koele klimaat en de grote hoogte ideale omstandigheden creëren voor het rijpen. Het gebruikte suikerriet, dat groeit op vruchtbare vulkanische grond, geeft de rum een kenmerkend smaakprofiel dat hem onderscheidt van andere soorten.

Een echte zeldzaamheid: vanwege de grote vraag naar de Ron Zacapa Centenario 23 Años Bast Bottle Black Label, die nu moeilijk te vinden is, werd de 23 jaar oude Etiqueta Negra geïntroduceerd als opvolger. Dit artikel - volledig verpakt in raffia - is een van de laatste Ron Zacapa Centenario 23 Años raffia flessen Black Label die in Europa verkrijgbaar zijn. Het is vooral opmerkelijk dat deze "oude" versie nog niet is gerijpt volgens de Solera methode, waardoor het bijzonder waardevol is voor verzamelaars en kenners.

Onderscheidingen:

- GOUD bij El Mejor Ron del Mundo 2001

- GOUD bij El Mejor Ron del Mundo 2000

- GOUD bij El Mejor Ron del Mundo 1999

- GOUD bij El Mejor Ron del Mundo 1998

Proefnotitie

Kleur: Donker koper.

Neus: Kruidig, suiker, hout.

Smaak: Evenwichtig, mild, honing, vanille, kaneel, chocolade.

Afdronk: Langs, zoet.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Diageo Austria GmbH, Teinfaltstrasse 8, 1010 Wenen, Oostenrijk, coline.girardeau@diageo.com

Fabrikant/distilleerderij:

Licorera Zacapaneca