De Angostura 3 Years Old Superior White Rum is een van Angostura's bekendste bottelingen en staat voor helderheid, balans en veelzijdigheid. Deze witte rum rijpt tot drie jaar in eikenhouten vaten, waardoor hij ondanks zijn kristalheldere uiterlijk een opmerkelijke diepte en structuur krijgt. Na de rijping wordt de rum twee keer gefilterd door actieve kool, waardoor hij zijn heldere kleur krijgt zonder dat de aroma's verloren gaan die tijdens de vatrijping zijn ontstaan. Gebotteld op 37,5% vol, is deze botteling toegankelijk, evenwichtig en uiterst nauwkeurig.


Stilistisch gezien combineert de Angostura 3 Years Old Superior White Rum de frisheid van een Weisse rum met de subtiele invloeden van de rijping in eiken vaten. De textuur blijft aangenaam romig, terwijl het gehemelte een droge, zuivere indruk maakt. Deze combinatie maakt het een ideale basis voor klassieke en moderne rum cocktails, maar ook een onafhankelijke vertegenwoordiger van volwassen witte rum. De productie in Trinidad en Tobago weerspiegelt de lange rumtraditie van de distilleerderij, die staat voor consistente kwaliteit en nauwkeurig vakmanschap.

Onderscheidingen:

- DUBBEL GOUD bij de World Spirits Awards 2024

- GOUD bij de The Spirits Business Global Rum & Cachaca Masters 2023

- GOUD bij de World Spirits Award 2023

Proefnotitie

Kleur: Kristalhelder met een briljante zuiverheid.

Neus: Tropisch fruit, zachte vanille, lichte kokostonen, vergezeld van frisse helderheid.

Smaak: Droog maar romig, met subtiele zoetheid, vanille, kokos, fijne eiken structuur en een zuiver profiel.

Afdronk: Middellang, zacht en evenwichtig, met subtiele houttonen en frisse droogheid.

Angostura 3 Years Old Superior White Rum is ideaal als basis voor klassieke cocktails zoals Daiquiri, Mojito of Piña Colada, waar het indruk maakt met zijn balans van frisheid en structuur. Het toont ook zijn sterke punten in lichte longdrinks met soda of tonic. In combinatie met vers seizoensfruit zoals ananas, limoen of mango creëert het een bijzonder lichte en harmonieuze smaak. Deze gerijpte witte rum is ook een heldere, elegante vertegenwoordiger van zijn stijl met een breed scala aan mogelijke toepassingen, puur of met ijs.

Distributeur/importeur:

Distributeur / Importeur: LIS Logistics, Rhijnauwen 6, 1358 DD Almere, Nederland

Fabrikant/distilleerderij:

Distilleerders uit Trinidad

Voedingswaardetabel: