Stroh Jagertee 40% vol. is een traditionele Oostenrijkse Punsch en theespecialiteit die nog steeds wordt geproduceerd volgens een oud STROH familierecept. Het recept is gebaseerd op het sterke karakter van STROH Inländer Rum, dat wordt gecombineerd met zwarte thee-extracten en zorgvuldig geselecteerde essence-extracten. Deze combinatie geeft de Jagertee zijn onmiskenbare, kruidige en sterke karakter. Gebotteld op 40 %, is deze botteling bewust geconcentreerd en bedoeld om te worden doordrenkt met water voordat het wordt gedronken.


Gemengd met heet water wordt Stroh Jagertee in een mum van tijd een verwarmende drank, die vooral in het Kaltern op prijs wordt gesteld. Afhankelijk van de gewenste sterkte maakt een fles van 0,5 liter ongeveer 2,5 liter kant-en-klare Jagertee, wat overeenkomt met ongeveer 10 kopjes. Naast de klassieke warme bereiding is Jagertee ook geschikt voor een koude versie, waarbij het wordt doordrenkt met sinaasappelsap en geserveerd over ijs. Deze veelzijdigheid maakt Stroh Jagertee een integraal onderdeel van de Oostenrijkse winter- en berghuttencultuur.

Proefnotitie

Kleur: Donker amberbruin.

Neus: Kruidige zwarte thee, rum, fijne kruiden, subtiele zoetheid.

Smaak: Krachtig, evenwichtig, rum, thee, kruidige essences, harmonieuze zoetheid.

Afdronk: Verwarmend, rond, kruidig, Langs.

Stroh Jagertee wordt traditioneel bereid met heet water tot de gewenste sterkte en is ideaal als verwarmende drank bij winterse gerechten en hartige gerechten. Het past bijzonder goed bij zoet gebak zoals ontbijtkoek, Kletzenbrot, notenstrudel of gistdeegspecialiteiten. Het vormt ook een harmonieus contrast met hartige gerechten zoals spekgerechten, pittige bergkaas of boerenbrood. Voor een alternatief gebruik kan de Jagertee geïnfuseerd worden met koud sinaasappelsap en geserveerd worden met ijsblokjes om een verfrissende longdrink te creëren met een kruidig, fruitig karakter.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: MORANDELL International GmbH, Wörgler Boden 13-15, 6300 Wörgl, Oostenrijk, wein@morandell.com

Fabrikant/distilleerderij:

Stroh Oostenrijk