De halfdroge Henkell 11,5% vol. 0,75 l is gemaakt van een zorgvuldig uitgebalanceerde cuvée van eersteklas wijnen, wat zijn elegante, harmonieuze karakter op doorslaggevende wijze kenmerkt. De basis is de Méthode Charmat, die de mousserende wijn zijn fijne perlage en gestructureerde mousse geeft. De rijping van ten minste 6 maanden zorgt voor stabiliteit, evenwicht en duidelijke lijnen in de stijl, die typisch wordt gekenmerkt door de handtekening van Henkell. De halfdroge stijl combineert finesse met een licht fruitig zoetje, waardoor deze mousserende wijn op veel verschillende manieren kan worden gedronken. De harmonieuze balans is bijzonder kenmerkend, waardoor het een gewilde keuze is, zowel in de privésfeer als in de horeca.


De stijl van Henkell Halbtrocken combineert traditie, moderne keldertechnologie en de wens om altijd een betrouwbare, ongecompliceerde en toegankelijke genietervaring te bieden. De combinatie van herkomst, vinificatiemethode en cuvée samenstelling creëert een mousserende wijn die geschikt is voor tal van gelegenheden. De aanbevolen serveertemperatuur van 5-7 °C benadrukt zijn frisse aanpak en maakt het een veelzijdige begeleider voor feestelijke momenten, ontspannen bijeenkomsten en culinaire combinaties. De halfdroge samenstelling spreekt een breed smaakpalet aan en toont de sterke punten van een klassieke, fijn uitgebalanceerde mousserende wijn.

Proefnotitie

Lichtgeel in het glas met groene reflecties en een fijne, lang aanhoudende mousse. In de neus delicaat geurend met een wijnachtig bouquet en hints van peer. Rond, evenwichtig en fruitig in de mond met een harmonieuze zoetheid. De afdronk is duidelijk gestructureerd, zacht en Langs.

Restsuiker: 34 g/l

Deze halfdroge Henkell is ideaal als aperitief en bij lichte voorgerechten, vis, wit vlees of niet te zoete desserts. Hij past ook goed bij mediterrane voorgerechten, romige pastagerechten of frisse salades. Het is bijzonder veelzijdig voor feestelijke gelegenheden, sociale bijeenkomsten of als elegante begeleider van een maaltijd. De halfdroge stijl maakt het ook mogelijk om het te gebruiken in lichte mousserende wijncocktails of spritzvariaties, die de fruitige elegantie nog meer benadrukken.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Henkell Freixenet Austria GmbH, Wienerbergstraße 11/14 OG, 1100 Wenen, Oostenrijk, office.at@henkell-freixenet.com

Fabrikant/distilleerderij:

Henkell & Co.

Voedingswaardetabel:

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)