Opthimus 25 Años Malt Whisky Finish 43% Vol. 0.7 l is een uitzonderlijke rum die een waar meisterwerk van de rumkunst Werder dankzij de lange rijping en speciale afwerkingsmethode in malt whisky vaten. Deze premium rum is afkomstig uit de Dominicaanse Republiek en wordt daar met de grootste zorg in kleine hoeveelheden geproduceerd. Met een alcoholpercentage van 43% vol. biedt het een fijne, harmonieuze balans tussen kracht en elegantie.

De 25 jaar rijping geven de Opthimus 25 Años een opmerkelijke diepte en complexiteit. De finish in vaten met malt whisky voegt een fijne, moutige noot toe aan de rum, die prachtig harmonieert met de klassieke aroma's van karamel, gedroogd fruit en vanille. De rijke, volle smaak biedt een verfijnde combinatie van zoete, kruidige en licht rokerige tonen die van elke slok een onvergetelijke ervaring maken. Deze rum is zowel geschikt om puur van te genieten als voor speciale cocktailcreaties.

Proefnotitie

Kleur: Donker amber met gouden reflecties.

Neus: Complexe aroma's van gedroogd fruit, karamel, vanille en een subtiel vleugje mout.

Smaak: Vol en zacht, met een mix van zoete toffee, kruiden van eikenhout en een vleugje geroosterde noten.

Afdronk: Langdurig en warm, met een subtiele moutige en kruidige afdronk.

Opthimus 25 Años harmonieert perfect met pure chocolade, vooral met een bittere chocoladesoort die de zoetheid van de rum in balans brengt. Het is ook een uitstekende keuze met sterke kazen zoals gerijpte cheddar of een selectie van camembert. Als je de rum puur drinkt, ontvouwt hij zijn volledige potentieel, maar hij laat zich ook van zijn beste kant zien in een elegante cocktail zoals een Rum Old Fashioned.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Oliver & Oliver International, Km 22 Autopista Duarte, Zona Franca Industrial Hato Nuevo, 10902 Los Alcarrizos, Santo Domingo Oeste, Dominicaanse Republiek

Fabrikant/distilleerderij:

OLIVER & OLIVER Internationaal