De Aberlour A'Bunadh Original Cask Strength Sherry Cask Collection Limited Edition 1 is een nieuw hoofdstuk in de geschiedenis van de legendarische A'Bunadh reeks. Met een alcoholpercentage van 56,2% vol. en gebotteld in een elegante geschenkverpakking (UK) markeert deze botteling het begin van een gelimiteerde serie die het erfgoed van de Speyside distilleerderij Aberlour op indrukwekkende wijze eert. Deze eerste editie van de Sherry Cask Collection is ontwikkeld om de diepe band tussen Aberlour en de beste sherryvaten in Spanje te vieren - een waar meesterwerk van ambachtelijk distilleren.


In tegenstelling tot de klassieke A'Linie, die uitsluitend gerijpt is in Oloroso vaten met eerste vulling, heeft deze editie een secundaire rijping gekregen in Oloroso en Pedro Ximénez sherryvaten, waardoor het een extra complexiteit en opmerkelijke diepte krijgt. De Master Distiller zal dit concept variëren voor elke toekomstige editie van de Sherry Cask Collection - altijd gericht op het transformerende effect van rijping in sherryvaten. Uiteraard is hij gebotteld op natuurlijke vatsterkte, zonder chill-filtratie en zonder kleuring om zijn authentieke karakter en onvervalste aroma te behouden.

Proefnotitie

Kleur: Diep mahonie met rood-gouden reflecties.

Neus: Rijk en uitnodigend met tonen van sappige rode appels, bramen, sultana's, karamelwafels, Demerara, kaneel en gember.

Smaak: Krachtig en complex met aroma's van zwarte bessen, kruidige peren, vanille toffee, dadels, sultana's, eikenhout en steranijs.

Afdronk: Langs, fruitig en stroperig met kruidige, licht zoete tonen en een fijne sherry diepte.

De Aberlour A'Bunadh Original Cask Strength Sherry Cask Collection Limited Edition 1 ontvouwt zijn volle diepte puur op kamertemperatuur of met een drupje water om de complexe smaken te openen. Hij harmonieert perfect met pure chocolade met een hoog cacaogehalte, gedroogd fruit, vijgentaart, gerijpte harde kaas of desserts met toffee en dadels. Het is ook een uitstekende begeleider van gerookt vlees, wildgerechten met cranberrysaus of een sterke sigaar. Een intense Speyside single malt die rijping in sherryvaten in zijn edelste vorm interpreteert - krachtig, complex en tijdloos elegant.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Pernod Ricard Austria GmbH, Schottenfeldgasse 20 Top 7/8, 1070 Wenen, Oostenrijk, office@pernod-ricard-austria.com

Fabrikant/distilleerderij:

Aberlour distilleerderij

Voedingswaardetabel: