De Craigellachie 13 Years Old Armagnac Cask Finish is een speciale botteling van de traditionele Speyside distilleerderij Craigellachie, die bekend staat om zijn robuuste, volle whisky's. Deze exclusieve editie rijpte aanvankelijk 13 jaar in traditionele eiken vaten voordat hij werd afgewerkt in geselecteerde Armagnac vaten. Dit geeft de whisky een uitzonderlijke diepte en een harmonieuze combinatie van de typische Craigellachie smaak en de fruitige, elegante tonen van de Franse Armagnac.

De distilleerderij, opgericht in 1891, vertrouwt op traditionele methoden, waaronder het gebruik van wormtubcondensors, die zorgen voor een sterk, olieachtig mondgevoel. De Armagnac finish voegt complexiteit toe aan de whisky met tonen van gedroogd fruit, kruidig eikenhout en een vleugje honing. De whisky is gebotteld op 46% vol., niet gekoeld gefilterd en zonder kleurstoffen om de natuurlijke smaak zoveel mogelijk te behouden.

Proefnotitie

Kleur: Goud amber.

Neus: Fruitige aroma's van abrikozen, honing en gedroogd fruit met subtiele tonen van eikenhout en specerijen.

Smaak: Vol en kruidig met tonen van gekarameliseerde appels, vanille, amandelen en een vleugje specerijen uit het Armagnac vat.

Afdronk: Langdurig, licht droog met een combinatie van honingzoetheid en houtachtige kruiden.

De Craigellachie 13 Years Old Armagnac Cask Finish is ideaal om puur te drinken, idealiter met een paar druppels water om de smaken verder te openen. Hij past perfect bij gerijpte kaas, pure chocolade of gedroogd fruit. Je kunt hem ook gebruiken in elegante whiskycocktails zoals een whisky sour met honing voor een verfijnde smaaktoets.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Bacardi Martini GmbH, Handelskai 94-96, 1200 Wenen, Oostenrijk, sneuwirth@bacardi.com

Fabrikant/distilleerderij:

Craigellachie distilleerderij

Voedingswaardetabel: