De Reisetbauer distilleerderij werd in 1995 opgericht door Hans Reisetbauer en heeft zich gevestigd in Axberg, Opper-Oostenrijk. Een bijzonder kenmerk van de distilleerderij is de focus op duurzame landbouw: alle grondstoffen die nodig zijn voor de productie worden biologisch geteeld en geoogst op de eigen velden van het bedrijf. Het hele proces, van het bottelen en etiketteren tot het verpakken van de flessen, wordt handmatig en met de grootste zorg uitgevoerd. Toen Hansi Junior zich bij het bedrijf voegde, onderging het een modernisering die wordt weerspiegeld in het nieuwe ontwerp van de verpakking, de etiketten en de merknaam, waarbij traditie en innovatie worden gecombineerd.

Kenmerkend voor Reisetbauer Blue Gin Sloeberry Limited Edition is het gebruik van biologisch geteelde sleepruimen. Voor de productie van deze gin worden de sleepruimen gedurende enkele weken geweekt, gevolgd door een zacht persproces om de smaken optimaal te extraheren. Deze editie is strikt gelimiteerd en speciaal ontworpen voor de zomermaanden, waardoor het een seizoensspecialiteit is.

Prijs:

- falstaff Barguide 2025 - Hans Reisetbauer als Distiller of the Year International.

Proefnotitie

Kleur: Rood.

Neus: Aromatisch, peperig, jeneverbessen, etherische aroma's, koriander, citrusvruchten, tonen van menthol.

Smaak: Kruidig, wilde vruchten, sleepruimen.

Afdronk: Langs, licht, kruidig, alsemachtige smaak.

Het smaakt bijzonder goed puur op ijs, als een perfecte sloe gin & tonic mix of in zomerse cocktails.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Reisetbauer Qualitätsbrand GmbH, Zum Kirchdorfergut 1, 4062 Kirchberg-Thening, Oostenrijk

Fabrikant/distilleerderij:

Reisetbauer kwaliteitsbrandewijn