Sinds 1635, toen Andrea Bottega begon met het verbouwen van wijnstokken in de heuvels bij Refrontolo, is de familie Bottega zich blijven ontwikkelen. Na het verbouwen van hun eigen land, zorgde Aldo Bottega voor een revolutie in de grappaproductie door de eerste single-variietal grappa te introduceren. De Distilleria Bottega, die hij in 1977 oprichtte, is nu gevestigd in een gerenoveerde 17e-eeuwse boerderij in Bibano di Godega di Sant'Urbano, omringd door 10 hectare wijngaarden.

De Bottega Sparkling Rosé is een alcoholvrije drank gemaakt van druivenmost van hoge kwaliteit. De vakkundige dosering van koolzuurgas, gecombineerd met de natuurlijke frisheid van de druivenmost, zorgt voor een alcoholvrije mousserende rosé die qua uiterlijk en smaak sterk doet denken aan een traditionele mousserende wijn.

Deze zorgvuldige productie geeft de drank een levendige bruis en maakt het een ideale keuze voor wie op zoek is naar het plezier van een mousserende wijn zonder alcohol, zonder in te hoeven leveren op elegantie en smaak.

Proefnotitie

Lichtroze met een fijne perlage in het glas. Verfijnde, complexe neus met bloemengeuren en toetsen van most. Zeer zacht en harmonieus in de mond, elegant en levendig met een aangename smaak. Langs afdronk.

Serveertemperatuur: 4-5 °C.

De drank is ideaal op elk moment van het jaar. De Bottega Sparkling Rosé is ook geschikt voor het bereiden van cocktails. De alcoholvrije mousserende wijn wordt aanbevolen bij verschillende kazen, desserts, gebak en gedroogd fruit.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Bottega S.p.A., Villa Rosina - Vicolo Aldo Bottega, 2, 31010 Bibano di Godega di Sant'Urbano (TV), Italië, info@bottegaspa.com

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)