Bruichladdich The Classic Laddie Scottish Barley is een ongeplukte Islay single malt met een sterk karakter die op indrukwekkende wijze laat zien dat het eiland Islay veel meer kan dan roken. Deze botteling is een voorbeeld van de vooruitstrevende filosofie van de Bruichladdich distilleerderij, die sinds de heropening bekend staat om transparantie, herkomst en vakmanschap. Deze single malt wordt uitsluitend gemaakt van Schotse gerst, waarvan de exacte herkomst wordt gedocumenteerd op de fles. De distillatie gebeurt langzaam en weloverwogen om een bijzonder aromatisch, levendig distillaat te verkrijgen.

De rijping vindt plaats in een zorgvuldig geselecteerde reeks eikenhouten vaten van hoge kwaliteit, voornamelijk Amerikaans eiken, die de whisky structuur en diepte geven zonder het frisse distilleerkarakter te maskeren. De Classic Laddie wordt gebotteld op een sterke 50% vol, ongekleurd en niet gekoeld, waardoor de natuurlijke textuur en aromatische complexiteit behouden blijven. Gepresenteerd in een opvallende, lichtblauwe fles en een beschermende tinnen doos, combineert deze botteling modern design met compromisloze kwaliteit en is het een duidelijk statement voor terroir-geïnspireerde single malt whisky van Islay.

Proefnotitie

Kleur: Licht goud.

Neus: Fris en levendig met citrusfruit, groene appel, mout, florale tonen en een vleugje zeezout.

Smaak: Romig en complex met gerstesuiker, rijpe peer, vanille, fijn eikenhout en minerale frisheid.

Afdronk: Langs, schoon en elegant met subtiele zoetheid en maritieme accenten.

Bruichladdich The Classic Laddie is ideaal om puur van te genieten, idealiter met een paar druppels water om de aromatische diepte verder te openen. Culinair gezien harmonieert deze ongeplukte Islay single malt bijzonder goed met verse zeevruchten, oesters, milde geitenkaas of lichte visgerechten. De evenwichtige, Langs smaak ontvouwt zich ook bij fijn zandkoekjes of subtiel zoete desserts en blijft altijd helder, elegant en precies.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Top Spirit Vertriebsgesellschaft m. b. H., Heiligenstädter Straße 43, 1190 VIENNA, Oostenrijk, services@topspirit.at

Fabrikant/distilleerderij:

Bruichladdich distilleerderij

Voedingswaardetabel: