De distilleerderij ligt in de schilderachtige regio Lotharingen in Frankrijk en maakt gebruik van traditionele methoden en hoogwaardige grondstoffen om zijn whisky te produceren. Aangezien turfwinning uit de heide verboden is in Frankrijk, wordt de benodigde turf geïmporteerd uit Noord-Duitsland, wat de whisky een speciale smaak geeft. De distillatie vindt plaats in klassieke koperen distilleerketels, die zorgen voor een gelijkmatige warmteverdeling en een optimale smaakextractie.

Na distillatie rijpt de whisky vijf jaar, waarbij 80% van de vaten van Frans eiken en 20% van Amerikaans eiken zijn, wat resulteert in een unieke verscheidenheid aan smaken. Met een turfgehalte van 33 ppm heeft de whisky een karakteristieke rokerigheid die hem speciaal maakt.

Omdat de zorgvuldige opslag en de evenwichtige interactie van de verschillende eiken vaten bijdragen aan de ontwikkeling van een onmiskenbare smaak, wordt deze whisky gewaardeerd door kenners over de hele wereld.

Proefnotitie

Kleur: Goud.

Neus: Veenachtige tonen, fruitig.

Smaak: Licht rokerig, fris, elegant, ziltig.

Afdronk: Langs.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Ekskluzivna Darila d.o.o., Škofja vas 7, 3211 Škofja vas, Slovenië, info@ekskluzivnadarila.si

Fabrikant/distilleerderij:

Odevie