De Dos Maderas LUXUS Double Aged Rum Limited Edition is het onbetwiste vlaggenschip van het merk Dos Maderas en staat voor een bijzonder uitgebreid en complex rijpingsproces. Deze exclusieve limited edition combineert handgeselecteerde rum uit Guyana en Barbados, die elk minstens 10 jaar rijpen in hun land van herkomst. De eerste rijpingsfase vindt traditioneel plaats in ex-bourbon vaten, waardoor structuur, diepte en een duidelijk basiskarakter ontstaan. Na het zorgvuldig mengen van de afzonderlijke distillaten wordt de blend nog eens 5 jaar gerijpt in ex Pedro Ximénez sherryvaten, wat deze dubbel gerijpte rum zijn uitzonderlijke elegantie en aromatische dichtheid geeft.


Gebotteld op 40% is Dos Maderas LUXUS Rum harmonieus, zacht en complex tegelijk. De lange rijping in sherryvaten geeft niet alleen vorm aan het karakter, maar ook aan de diepe kleuring en de luxueuze algemene indruk. De hoogwaardige inhoud wordt gecomplementeerd door een gedetailleerd ontwerp van de fles en een elegante geschenkverpakking die de exclusieve aard van deze botteling benadrukt. Als gerijpte premium rum is deze editie gericht op kenners die een gelaagde vatrijping, evenwichtige zoetheid en een langdurige indruk op prijs stellen.

Awards:

- GOUD Internationale Rum Conferentie in Madrid, Spanje 2015

Proefnotitie

Kleur: Diep mahonie, met warme koperen reflecties.

Neus: Rijk, zoetig, gedroogd fruit, cacao, vanille, fijne sherrytonen.

Smaak: Vol, zacht, sultana's, cacao, vanille, honing, karamel, harmonieus geïntegreerde zoetheid.

Afdronk: Fluweelzacht, zeer Langs, met zoet-kruidige diepte.

Dos Maderas LUXUS Double Aged Rum is ideaal om puur van te genieten op kamertemperatuur en toont zijn sterke punten bijzonder goed als digestief na een uitgebreide maaltijd. Hij harmonieert perfect met desserts op basis van chocolade, zoals pure chocoladetaart, brownies of cacaodesserts, maar ook met gedroogd fruit, dadels of vijgen. Het is ook een harmonieuze combinatie met gerijpte harde kazen, desserts met noten of fijn gebak met karamel- en vanillesmaken. Deze rum op vat gerijpt met sherry is ook een uitstekende begeleider van rustige genietmomenten en maakt indruk met zijn Langs elegante afdronk.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Bodegas Williams & Humbert, S.A., Ctra. Nacional IV - Km 641 - 11408 - Jerez de la Frontera - Cádiz, Spanje

Fabrikant/distilleerderij:

Bodegas Williams & Humbert

Voedingswaardetabel: