De Elijah Craig Small Batch is een zeer gewaardeerde Kentucky straight bourbon whiskey die bekend staat om zijn diepte, complexiteit en perfect uitgebalanceerde smaak. Met een alcoholpercentage van 47% levert hij een intense en toch zachte smaakervaring die hem favoriet maakt bij bourbonkenners.

Deze bourbon wordt geproduceerd door de gerenommeerde Heaven Hill Distillery, die sinds de oprichting in 1935 synoniem staat voor uitstekende Amerikaanse whiskeys. Deze small batch bourbon is vernoemd naar dominee Elijah Craig, die als een van de eerste distilleerders gebrande eiken vaten gebruikte om te rijpen, en eert een Langs traditie van ambachtelijke distillatie. De distilleerderij gebruikt een speciaal maischrecept met een hoog aandeel maïs, wat zorgt voor een natuurlijke zoetheid, terwijl meerdere jaren rijping in nieuwe, gebrande Amerikaanse eiken vaten het zijn onmiskenbare diepte en complexiteit geeft.

Proefnotitie

Kleur: Diep amber met gouden reflecties, helder en helder.

Neus: Rijke aroma's van vanille, karamel, geroosterd eikenhout, bruine suiker, lichte kaneelkruiden.

Smaak: Vol, warm, tonen van honing, boterkaramel, geroosterd eiken, gekonfijte noten, pure chocolade, kruidige kaneel.

Afdronk: Langdurig, aangenaam droog, subtiele rokerigheid, eiken kruiden, lichte peper, zoete vanille nasmaak.

De Elijah Craig Small Batch ontwikkelt zijn diepe, complexe smaak het best puur of met een druppeltje water om de fijne aroma's volledig tot hun recht te laten komen. Het is ook ideaal voor klassieke bourbon cocktails zoals een Old Fashioned, Manhattan of Whiskey Sour. Culinair gezien is het ideaal bij BBQ-gerechten, gegrilde steak, pure chocolade of gekarameliseerde noten. Dankzij de intense maar harmonieuze smaken is deze bourbon een perfecte keuze voor liefhebbers van Amerikaanse whisky's van hoge kwaliteit die een rijpe, handgemaakte spirit met een geschiedenis waarderen.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: JOHANN 1857 GmbH, Billrothstraße 51, 1190 Wenen, Oostenrijk, office@kattus-borco.at

Fabrikant/distilleerderij:

Elijah Craig