De Finlaggan Red Wine Cask Matured is een speciale botteling uit de mysterieuze Finlaggan reeks, die bekend staat om zijn krachtige en rokerige Islay single malts. De exacte distilleerderij achter Finlaggan blijft een goed bewaard geheim, wat de whisky extra aantrekkingskracht en verzamelwaarde geeft. Deze variant krijgt zijn laatste rijping in rode wijnvaten, wat de typische turfrook van Islay whisky's contrasteert met een fruitige diepte en elegante complexiteit.

Met een alcoholpercentage van 46% vol. wordt deze whisky gebotteld op natuurlijke sterkte, d.w.z. zonder chillfiltratie en zonder kleuring. Dit zorgt ervoor dat de structuur, diepte en natuurlijke smaken volledig behouden blijven. De rijping in rode wijnvaten geeft het intense, maritieme rookprofiel subtiele tonen van donkere bessen, specerijen en lichte zoetheid - een spannend contrast dat een elegante component toevoegt aan de Finlaggan.

De combinatie van het klassieke karakter van Islay en de innovatieve vatrijping maakt deze whisky bijzonder aantrekkelijk voor liefhebbers van peaty malts die op zoek zijn naar nieuwe nuances.

Proefnotitie

Kleur: Robijn-gouden tint.

Neus: Rokerig en kruidig met tonen van rood fruit, eikenhout, vreugdevuur en lichte karamel.

Smaak: Sterk en evenwichtig met turfrook, donkere bessen, zoete mout, kruidig hout en hints van pure chocolade.

Afdronk: Langs en droog met zoute, rokerige tonen en een vleugje fruitige diepte.

Het beste puur of met een paar druppels water om de complexe balans tussen rook en fruit te benadrukken. Uitstekend bij gegrild vlees, sterke kaas of pure chocolade. De Finlaggan Red Wine Cask Matured is ook een absoluut hoogtepunt met karakter en diepte voor Islay-fans die graag nieuwe vatrijping ontdekken.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: EU FBO Vintage Malt Whisky (Europe) Limited, St Peter's, Dublin, D02 P593, Ierland.

Fabrikant/distilleerderij:

De Vintage Malt Whisky