In 1740 kwam de familie Boehm naar Amerika om de koloniale droom waar te maken en 48 jaar later verhuisde ze naar Kentucky en veranderden ze hun naam in "Beam". Tegen het einde van de 18e eeuw produceerden Duitse, Schotse en Ierse kolonisten, die hun recepten van thuis hadden meegenomen, al roggewhisky in West-Pennsylvania. Toen de Amerikaanse regering echter stimuleringsmaatregelen bood om naar het westen te verhuizen, verhuisden veel families naar Kentucky. Een van deze boeren was Jacobs Beam, die het whiskeyrecept van zijn vader gebruikte om maïs te distilleren tot een nieuw, zoeter type whiskey, wat leidde tot de geboorte van bourbon.

Jim Beam Kentucky Straight Bourbon wordt beschouwd als 's werelds favoriete bourbon whiskey. Wanneer Kentucky Straight Bourbon Whiskey wordt genoemd, wordt meestal de Jim Beam White Label bedoeld. Het recept voor White Label werd meer dan 200 jaar geleden ontwikkeld in Kentucky en de bourbon wordt vandaag de dag nog steeds volgens deze traditionele methode geproduceerd. Hij wordt twee keer zo lang gelagerd als de whiskeywet voorschrijft, wat hem zijn milde en volle smaak geeft.

Onderscheidingen:

- ZILVER op de San Francisco World Spirit Competition 2014

Proefnotitie

Kleur: Goudbruin.

Neus: Vanille, eikenhout, kruiden.

Smaak: Zacht, mild, hout, vanille.

Afdronk: Langs.

Jim Beam is ideaal voor cocktails en longdrinks.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Suntory Global Spirits Austria GmbH, Rotenturmstraße 27/6, 1010 Wenen, Oostenrijk, office@beamsuntory.at

Fabrikant/distilleerderij:

Jim Beam Amerikaanse distilleerderij