De Kavalan Concertmaster Sherry Cask Finish Single Malt Whisky 40% Vol. 0.7 l + GB is de tweede uitzonderlijke botteling in de gerenommeerde Concertmaster-serie en vertegenwoordigt de perfecte combinatie van Taiwanese whiskykunst en klassieke vatafwerking. Geproduceerd in de Kavalan distilleerderij in Yilan, de eerste en belangrijkste distilleerderij in Taiwan, combineert deze whisky het tropische klimaat, het zuiverste bronwater uit de besneeuwde bergen en meesterlijk vakmanschap om een elegante, harmonieuze single malt te creëren.


De Concertmaster Sherry Cask Finish rijpt eerst in refill bourbonvaten voordat hij zijn karakteristieke finish krijgt in Spaanse Oloroso sherryvaten. Dit rijpingsproces zorgt voor de fruitige diepte, nootachtige zoetheid en fluweelzachte textuur. In tegenstelling tot de Port Cask Edition benadrukt deze variant de warme, aromatische complexiteit van sherryrijping - een uitdrukking van de fijne balans tussen hout, fruit en delicate specerijen. Gebotteld op 40% vol., Natürlich für uns en niet gekoeld gefilterd, toont hij zich in zijn puurste vorm.

Awards:

- Wereldwijde Whiskyproducent van het Jaar - International Spirits Challenge 2025

- GOUD San Francisco World Spirits Competition 2024

- GOUD Meininger's International Spirits Award 2022

- Distilleerderij van het Jaar - Internationale Gedistilleerd Competitie 2021

- Distilleerderij Bezoekerscentrum Trofee - Internationale Gedistilleerd Competitie 2021

- Wereldwijde Whiskey Trofee - Internationale Wijn & Gedistilleerd Competitie 2021

- GOUD Tokyo Whisky & Spirits Competition 2020, 2021

- DUBBEL GOUD San Francisco Wereld Gedistilleerd Competitie 2021

Proefnotitie

Kleur: Licht abrikoos met gouden reflecties.

Neus: Zoete vanille en toffee, vergezeld van fijne tonen van pure chocolade, crème brûlée en rijp fruit met een vleugje noten.

Smaak: Vol, zacht en elegant met weelderige smaken van tropisch fruit, honing en gedroogde vijgen, heerlijk evenwichtig en zacht.

Afdronk: Rond, romig en Langs met fijne sherry- en fruitsmaken.

De Kavalan Concertmaster Sherry Cask Finish ontvouwt zijn harmonieuze complexiteit het best puur of licht gekoeld en is een ideale begeleider van pure chocolade, gerijpte kaas of gekarameliseerde desserts. Het is ook ideaal als elegant digestief of cadeau voor whiskyliefhebbers. Deze single malt is een meisterwerk van de Taiwanese distillatiekunst en combineert de diepte en sensualiteit van de rijping in sherryvaten met tropische lichtheid - evenwichtig, complex en lang aanhoudend van smaak.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Salud GmbH, Kapelstraat 16, 5401 EC Uden, Nederland, support@saluddistribution.nl

Fabrikant/distilleerderij:

Koning Auto Kavalan Distilleerderij