Kavalan SOLIST Single Malt Whisky Oloroso Sherry Cask 57.1% Vol. 0.7 l + GB is een compromisloze single cask strength botteling en is een van de meest onderscheidende vertegenwoordigers van de internationaal geprezen Kavalan SOLIST serie. Deze single malt whisky uit Taiwan wordt geproduceerd door de gerenommeerde Kavalan Distillery, die bekend staat om zijn nauwkeurige vatselectie, tropische rijpingsomstandigheden en uitzonderlijke smaakdichtheid. De rijping vindt uitsluitend plaats in geselecteerde Oloroso sherryvaten, die de whisky diepte, structuur en een uitgesproken sherry-karakter geven.

De Kavalan Solist Oloroso Sherry Cask is gebotteld als cask strength whisky met 57,1% vol., niet gekoeld gefilterd en met een natuurlijke kleur, waardoor de textuur, olieachtigheid en het volle aroma onveranderd blijven. De tropische opslag in Taiwan versnelt de interactie tussen het distillaat en het vat en zorgt voor een uitzonderlijke intensiteit met een relatief jonge vatrijping. Elke botteling is afkomstig van een enkel vat en benadrukt het individuele karakter van deze serie. De hoogwaardige geschenkverpakking rondt de exclusieve uitstraling van deze sherry cask single malt whisky harmonieus af.

Proefnotitie

Kleur: Diep mahonie, donker en intens.

Neus: Sterke sherrytonen, donker gedroogd fruit, sultana's, noten, kruidig eikenhout.

Smaak: Vol en geconcentreerd, Oloroso zoetheid, dadels, vijgen, chocolade, olieachtig en krachtig.

Afdronk: Zeer Langs, warm, sherry-diep en kruidig, elegant vervagend.

De Kavalan SOLIST Oloroso Sherry Cask is ideaal om puur van te genieten in kleine slokjes en heeft baat bij een beetje tijd in het glas of een paar druppels water om extra nuances te onthullen. Culinair gezien harmonieert deze single malt whisky op sherry cask perfect met pure chocolade, desserts met gedroogd fruit, notentaart of sterke blauwe kaas. Als meditatief digestief na een stevige maaltijd onthult deze Kavalan Solist botteling zijn volle diepte, dichte structuur en langdurige, weelderige karakter.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Salud GmbH, Kapelstraat 16, 5401 EC Uden, Nederland, support@saluddistribution.nl

Fabrikant/distilleerderij:

Koning Auto Kavalan Distilleerderij