Angel's Envy Kentucky Straight Bourbon Whisky Port Wine Finish is een uniek product van de Louisville Distilling Company, een dochteronderneming van Bacardi Limited. Deze whisky in kleine oplage vertegenwoordigt het erfgoed en vakmanschap van drie generaties van één familie. Het initiatief van vader, zoon en kleinzoon, die de kunst van het whisky maken van generatie op generatie hebben doorgegeven, heeft geresulteerd in deze exquise bourbon.

Na een zorgvuldige rijping van zes jaar, waarin ongeveer 5% van de alcohol verdampt als "Angel's Share", krijgt deze whisky een speciale finish in portwijnvaten gedurende drie tot zes maanden. Deze unieke methode geeft de whisky complexe smaken en uitzonderlijke diepte.

Gebotteld met een alcoholpercentage van 43,3% vol. in flessen van 0,7 liter, biedt deze whisky een onvergelijkbare smaakervaring.

Proefnotitie

Kleur: Diep, glanzend amber.

Neus: Rijke aroma's van donker fruit, vanille en subtiele kruiden, aangevuld met de zoete toets van portwijn.

Smaak: Complex en elegant met een perfecte harmonie van zoete sultanarozijnen, gedroogd fruit, chocolade en een lichte kruidigheid.

Afdronk: Langs en zijdeachtig, met de portwijntoets die een aangename zoetheid en diepte achterlaat.

Deze whisky is een absoluut genot op zichzelf, waarbij het volledige smaakprofiel zich kan ontvouwen. Hij slaat ook een uitstekend figuur in verfijnde cocktails, vooral diegene die een zoete en fruitige component nodig hebben. Angel's Envy is een uitstekende begeleider van rijke desserts zoals chocoladefondant of een stuk bosbessentaart. In de hartige keuken past het perfect bij gerijpte kazen of als geraffineerd component in een donkere saus voor wildgerechten.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: La Maison du Whisky, 8/10 Rue Gustave Eiffel, 92110 Clichy, Frankrijk

Fabrikant/distilleerderij:

Louisville Distilling