De Kilchoman 13 Years Old Islay Single Malt Scotch Whisky Limited Edition breidt de portfolio van gerijpte bottelingen van de Kilchoman distilleerderij uit en benadrukt het toenemende belang van 'age-statement' whisky's binnen de distilleerderij. Deze limited edition heeft 13 jaar gerijpt in een zorgvuldig uitgebalanceerde combinatie van ex-Bourbon vaten, Octaves en geselecteerde Calvados vaten. Het grootste deel van de blend bestaat uit klassieke bourbonvaten, die het typische Kilchoman Islay-karakter kenmerken, terwijl de kleinere vaten extra intensiteit bijdragen en de Calvados-vaten een buitengewone fruitige dimensie toevoegen. Deze Islay single malt Scotch whisky is gebotteld op 50% vol. zonder chill filtratie en zonder kleuring.


Met deze botteling laat Kilchoman op indrukwekkende wijze zien hoe de maritieme turfrook van het eiland Islay kan worden gecombineerd met alternatieve vatrijping zonder de stijl van de distilleerderij te maskeren. De combinatie van rijping op bourbonvaten en afwerking op Calvadosvaten zorgt voor diepte, frisheid en een duidelijk fruitaccent dat harmonieus samengaat met het sterke basiskarakter. Ondanks de beperkte voorraden geeft de distilleerderij de voorkeur aan gerijpte edities om de ontwikkeling van het distillaat over langere perioden te visualiseren. De Kilchoman 13 Years Old Limited Edition wordt geleverd in een hoogwaardige geschenkverpakking, die deze botteling ook positioneert als een collector's item in het Kilchoman-assortiment.

Awards:

- GOUD in de categorie "Best Whisky Distillery International 2026".

Proefnotitie

Kleur: Goud amber, met warme reflecties.

Neus: Sappig vers fruit, groene appeltonen, intense zoetheid, vergezeld van maritieme turfrook.

Smaak: Vol en evenwichtig, met rijp fruit, zoete mout, bourbon vanille, fijne appelaccenten en rokerige diepte.

Afdronk: Langs, fruitig en maritiem, met een zachte zoetheid, turfrook en harmonieuze specerijen.

De Kilchoman 13 Years Old Islay Single Malt Scotch Whisky is ideaal om puur van te genieten en ontvouwt zijn complexe structuur bijzonder goed met wat tijd in het glas. Deze gelimiteerde Kilchoman botteling is bijzonder harmonieus bij gevogeltegerechten met fruitige componenten, kalfsvlees of mild gekruide varkensvleesgerechten, waarbij de appeltonen uit de Calvados vaten harmonieus worden opgenomen. Een evenwichtige combinatie ontstaat ook met gerijpte harde kaas of desserts op basis van appel, vanille of karamel. Als gerijpte Islay Limited Edition biedt deze botteling een langdurige, gelaagde en expressieve genietervaring.

Distributeur/importeur:

Distributeur / Importeur: Potstill Spirits Trading GmbH, Schönbach 80, 3633 Schönbach, Oostenrijk, office@potstill.org

Fabrikant/distilleerderij:

Kilchoman distilleerderij