De Kilchoman COULL POINT Islay Single Malt Scotch Whisky is een exclusieve retaileditie van de Kilchoman distilleerderij en benadrukt de heldere, door bourbonvaten beïnvloede stijl van de boerderijdistilleerderij op Islay. Deze botteling is vernoemd naar de ruige landtong Coull Point, ongeveer een halve mijl ten noorden van Machir Bay, en zet de traditie voort om whisky's te vernoemen naar prominente lokale herkenningspunten. Kilchoman Coull Point is een vatting van vier en vijf jaar oude eerste vulling ex-bourbon vaten, waarbij het vier jaar oude deel een extra vier weken durende finish krijgt in Oloroso sherryvaten. Deze gerichte vatencombinatie combineert frisheid en helderheid met een subtiele, structurele diepte. Deze Islay single malt Scotch whisky werd gebotteld op 46% vol. zonder chill-filtratie en zonder kleuring, waardoor de textuur en het karakter volledig behouden bleven.


Stilistisch is de Kilchoman COULL POINT toegankelijk en toch precies, met een lichte rokerigheid, een fruitige smaak en de typische Kilchoman balans van zoetheid en maritieme kruiden. De dominante rijping op bourbonvaten benadrukt citrus- en vanilletonen, terwijl de korte Oloroso-finish extra nuances en structuur toevoegt zonder het frisse Islay-karakter te maskeren. Coull Point is een botteling die exclusief verkrijgbaar is in de reisdetailhandel, neemt een speciale positie in binnen de Kilchoman en wordt geleverd in een hoogwaardige geschenkverpakking.

Awards:

- GOUD in de categorie "Best Whisky Distillery International 2026".

Proefnotitie

Kleur: Warm oker met gouden reflecties, helder en levendig in het glas.

Neus: Licht rokerig, met fruitige tonen van banaan en appel, gevolgd door kokosnoot, vanille en subtiele zoetheid.

Smaak: Kruidig en rokerig, met citrusvruchten en leer, vergezeld door vanille, banaan en exotische kruiden.

Afdronk: Langs, rokerig en zoet, met vanille, subtiele koffietonen en maritieme warmte.

De Kilchoman COULL POINT Islay Single Malt Scotch Whisky is ideaal om puur van te genieten en toont zijn sterke punten bijzonder goed met wat tijd in het glas. Deze Islay-botteling, die gedomineerd wordt door bourbonvaten, werkt zeer harmonieus met gegrilde vis, zeevruchten of lichte gevogeltegerechten, waarin citrusfrisheid en een subtiele rokerigheid harmonieus geïntegreerd zijn. Mild gerijpte kazen of desserts met vanille en fruitcomponenten zorgen ook voor een evenwichtig samenspel. Als een duidelijk gedefinieerde whisky voor de reizende detailhandel biedt Coull Point een frisse, precieze en langdurige Islay-ervaring.

Distributeur/importeur:

Distributeur / Importeur: Potstill Spirits Trading GmbH, Schönbach 80, 3633 Schönbach, Oostenrijk, office@potstill.org

Fabrikant/distilleerderij:

Kilchoman distilleerderij