Lochlea Distillery is een onafhankelijke distilleerderij voor single malt whisky, gelegen op de historische Lochlea Farm in Ayrshire, in de buurt van Glasgow, in de Schotse Lowlands. Na de verbouwing van de voormalige boerderij tot distilleerderij en entrepot opende de distilleerderij in augustus 2018 haar deuren. John Campbell, de voormalige manager van de Laphroaig distilleerderij, nam het management over. De boerderij, waar de beroemde Schotse dichter Robert Burns van 1777 tot 1784 woonde en werkte, biedt niet alleen een historische achtergrond, maar ook de gerst voor de whiskyproductie. Bovendien is het water dat nodig is voor de productie afkomstig van plaatselijke kalksteenbronnen, waardoor de productie volledig traceerbaar is.

De distilleerderij produceert seizoensgebonden releases, met speciale nadruk op de in het voorjaar gezaaide Laureate gerst die wordt gebruikt voor de whisky. De single malt whisky die op deze manier wordt geproduceerd, rijpt in first fill bourbonvaten en wordt gebotteld zonder chillfiltratie en zonder toevoeging van kleurstoffen.

Proefnotitie

Kleur: Stralend amber.

Neus: Krachtig, tonen van rode appels, peren.

Smaak: Fruitig, rijk, tonen van vanillestokjes, amandelolie.

Afdronk: Langs, tonen van dennenbos.

Lekker puur of met ijs.

Distributeur/importeur:

Distributeur / Importeur: Potstill Spirits Trading GmbH, Schönbach 80, 3633 Schönbach, Oostenrijk, office@potstill.org

Fabrikant/distilleerderij:

Lochlea distilleerderij