De Luigi Francoli Grappa Gattinara Elvata in barriques is een uitzonderlijke grappa die het erfgoed van de beroemde Francoli familiedistilleerderij in Ghemme, Italië belichaamt. Sinds 1875 produceert de distilleerderij in de gerenommeerde regio Piemonte de beste grappa, die zich onderscheidt door zowel zijn kwaliteit als zijn duurzame productie. Als een van de grootste en bekendste distilleerderijen in Piemonte was Francoli de eerste grappa distilleerderij die geen impact had op het milieu en zorgde voor een neutrale koolstofvoetafdruk. De warmte voor het distillatieproces wordt bijvoorbeeld verkregen uit plantaardige brandstoffen. Als onderdeel van het "Impatto Zero" project heeft Francoli ook deelgenomen aan een project voor bosbehoud in Costa Rica, dat een beschermd gebied van 340.000 vierkante meter beslaat.

Grappa Gattinara Elvata wordt meerdere jaren gerijpt in barriques, wat hem een speciale diepte en complexiteit geeft. De smaak van deze fijne grappa wordt versterkt door de houtrijping, waardoor het een echt luxueus genot wordt. Met een alcoholpercentage van 44% vol. is hij sterk en evenwichtig en biedt hij een volle, harmonieuze smaakervaring.

Proefnotitie

Kleur: Amber met gouden reflecties.

Neus: Aroma's van gedroogd fruit, honing, vanille en een subtiele houttoets.

Smaak: Vol en zacht, met een perfect uitgebalanceerde mix van kruidige en zoete tonen, vergezeld van een vleugje chocolade en eikenhout.

Afdronk: Langs en warm, met een aangename, licht kruidige en zoete noot in de afdronk.

Deze grappa is ideaal als digestief na een fijne maaltijd en past bijzonder goed bij kazen zoals pecorino of desserts zoals chocolademousse en tiramisu. Hij kan ook heerlijk worden gebruikt als ingrediënt in exclusieve cocktails. Geniet van de Luigi Francoli Grappa Gattinara Elvata in barriques puur of met ijs om de volle diepte van de smaken te onthullen.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Francoli S.p.A., Corso Romagnano 20, 28074 Ghemme, Italië

Fabrikant/distilleerderij:

Francoli stokerij