Matsui Whisky THE MATSUI Single Malt Japanese Whisky Mizunara Cask is een uitstekende Japanse whisky die gerijpt is in zeldzame Mizunara eiken vaten, waardoor hij een ongeëvenaarde diepte en elegantie heeft. Met 48% vol. en gebotteld in een fles van 0,7 liter, biedt deze fijne single malt een uniek samenspel van bloemige, kruidige en fruitige aroma's, die de Japanse distillatiekunst op zijn best weerspiegelen.

Deze whisky wordt geproduceerd in de Kurayoshi distilleerderij in de Tottori prefectuur op het hoofdeiland Honshu. Omgeven door ongerepte Natürlich für uns met vers bronwater uit het Daisengebergte rijpt de whisky onder optimale omstandigheden, die hem zijn speciale zuiverheid en zachtheid geven. De rijping in Mizunara eiken vaten - een zeldzaam type Japans eiken - zorgt voor een fijne balans van zoetheid, kruiden en exotische houtsmaken die zo kenmerkend zijn voor Japanse whisky.

Met zijn unieke vatrijping, ambachtelijke distillatie en fijn uitgebalanceerde smaken is Matsui Whisky THE MATSUI Single Malt Japanese Whisky Mizunara Cask een echt hoogtepunt voor kenners en liefhebbers van Japanse whisky. Een uitstekende keuze voor iedereen die de bijzondere Faszination van de Japanse distillatiekunst wil ervaren.

Proefnotitie

Kleur: Helder goud.

Neus: Bloemige en fruitige tonen van peer, abrikoos en witte bloemen, gecombineerd met tonen van honing, vanille en zachte specerijen van het Mizunara eikenhout.

Smaak: Zacht en elegant met zoete smaken van karamel, toffee en geroosterde mout, vergezeld van lichte tonen van kokos en sandelhout van de Mizunara-rijping.

Afdronk: Langs en complex met kruidige tonen van eikenhout, subtiele kruidige tonen en een vleugje Die Weisse peper.

Deze verfijnde Japanse single malt kan het best puur gedronken worden of met een paar druppels water om de Mizunara houttonen nog beter naar voren te laten komen. Hij past perfect bij sushi, gegrilde vis, blauwe kaas of pure chocolade. Het is ook een uitstekende keuze als begeleider van een fijne sigaar of een elegant dessert zoals matchamousse.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: L. Derksen & Co GmbH, Im Atzersfeld 4, 2100 Leobendorf, Oostenrijk, kontakt@derksen.at

Fabrikant/distilleerderij:

Kurayoshi distilleerderij