Monin Blueberry Fruit Puree is een intens fruitige, kant-en-klare bosbessenpuree van professionele kwaliteit, speciaal ontwikkeld voor de eisen van bars, keukens en patisserieën. Gevuld in een praktische PET-fles van 1 liter met een doseerhulpstuk, is het gemakkelijk en schoon te gebruiken en zorgt het altijd voor een consistente kwaliteit - ongeacht het seizoen en de versheid van het fruit. Deze puree, geproduceerd door de Franse premiumfabrikant Monin, staat voor authentieke smaak, natuurlijke ingrediënten en een fijne textuur.

Gemaakt van een hoog percentage echte bosbessen, heeft de puree een diepe bessensmaak, lichtzure noten en een aangename fruitzoete smaak. De fluweelzachte consistentie maakt het veelzijdig - of het nu voor cocktails, mocktails, smoothies, ijsthee of creatieve desserts en taartvullingen is.

Monin bosbessenpuree is de perfecte oplossing voor iedereen die een intense smaak van wilde bessen aan zijn creaties wil toevoegen - eenvoudig, snel en betrouwbaar.

Proefnotitie

Kleur: Diep donker violet met een lichte blauwe glans.

Neus: Fris, bessenachtig en licht kruidig met het typische aroma van rijpe bosbessen.

Smaak: Volledig fruitig, licht wrang en zoet met een dicht bessenaroma en een Natürlich für uns.

Afdronk: Langs, fruitig en harmonieus met een duidelijke bosbessensmaak.

Monin Blueberry Fruit Puree is ideaal voor cocktails zoals Blueberry Mojito, Bramble of fruitige Daiquiri variaties. In niet-alcoholische dranken zoals zelfgemaakte limonades, ijsthee of smoothies voegt het een intense, natuurlijke fruitsmaak toe. In patisserie is de puree perfect voor taartvullingen, vruchtengelei, yoghurt- en kwarkdesserts en ijs en sorbets. De duurzame PET-fles met precieze doseermogelijkheid garandeert professioneel gebruik in elke situatie - een onmisbare metgezel voor fruit- en bessensmaken.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: L. Derksen & Co GmbH, Im Atzersfeld 4, 2100 Leobendorf, Oostenrijk, kontakt@derksen.at

Fabrikant/distilleerderij:

Georges Monin

Voedingswaardetabel: