Old Raven Triple Distilled Single Malt Whisky SMOKY met 41,2% vol. en een flesgrootte van 1,5 liter is een unieke Oostenrijkse whisky, Werder geproduceerd in de Old Raven distilleerderij in de Lafnitz vallei. Deze distilleerderij, een van de pioniers in Oostenrijk, is gevestigd in een voormalig Hongaars douanehuis, waar het water uit de 98 meter diepe "Rabenbrunnen" de whisky zijn onmiskenbare smaak geeft. De whisky wordt drievoudig gedistilleerd, niet gekoeld en niet gekleurd, wat resulteert in een pure en authentieke smaak.

De speciale rokerige versie van deze whisky is gerijpt in een combinatie van Islay-, bourbon- en PX sherryvaten, wat hem een unieke smaak en diepte geeft. De rokerige noot die ontstaat door de rijping in de Islay vaten wordt prachtig aangevuld door de zoete smaken van de PX sherry en de warme, vanilletonen van de bourbon.

De legende van Charly, een getemde raaf die over de vaten waakt, heeft de geschiedenis van de Old Raven distilleerderij Prager gemaakt. Deze whisky is niet alleen een echte traktatie, maar ook een waar symbool van de traditie en het vakmanschap van de distilleerderij.

Proefnotitie

Kleur: Diep amber met gouden reflecties.

Neus: Een intense rokerige toets van Islay gecombineerd met fruitige aroma's die doen denken aan droog hout en zoete sherry, gecombineerd met een vleugje vanille en specerijen.

Smaak: Vol en complex, met een duidelijke rokerige toets die perfect wordt afgerond door een zachte zoetheid van de sherry en een aangename kruidigheid van de bourbonvaten.

Afdronk: Langdurig met een rokerige nasmaak vergezeld van zoete, kruidige noten, die een warme, intense afdronk achterlaten.

De Old Raven Triple Distilled Single Malt Whisky SMOKY is ideaal om puur van te genieten op kamertemperatuur of licht gekoeld om de complexe smaken volledig tot ontwikkeling te laten komen. Deze whisky brengt ook complexe diepte in dranken als basis voor whisky cocktails zoals Whiskey Sour of een Old Fashioned. Deze whisky is de perfecte aanvulling op gegrild vlees, gerookte vis of sterke kazen. Wie op zoek is naar een rokerige whisky van hoge kwaliteit, vindt in Old Raven SMOKY een authentiek genot.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Braugasthof Schmidt GmbH & Co. KG, Rabenbräu, Lafnitz 64, 7423 Neustift an der Lafnitz, Oostenrijk, office@rabenbraeu.com

Fabrikant/distilleerderij:

Distilleerderij Old Raven