De Paul John BOLD Peated Indian Single Malt Whisky is een uitstekende botteling uit India die op indrukwekkende wijze aantoont dat turfachtige whisky's niet alleen uit Schotland komen. Geproduceerd door de Paul John distilleerderij in Goa, combineert deze single malt exotische kruiden met intense rokerige noten en tropische smaken. De speciale rijping in het warme klimaat van India zorgt voor een snellere interactie met het hout, waardoor de whisky zijn uitzonderlijke diepte en complexiteit krijgt.

Voor deze whisky wordt Peated malt uit Schotland gebruikt, wat hem een kenmerkende rokerigheid geeft. Desondanks behoudt hij de typische fruitige en kruidige kenmerken van Indiase single malts, waardoor het een unieke ervaring is voor liefhebbers van rokerige whisky's. Met een alcoholpercentage van 46% vol. en zonder chill-filtratie maakt de Paul John BOLD indruk met een krachtige maar harmonieuze verscheidenheid aan smaken.

Een uitstekende, turfachtige single malt uit India die verrukt met zijn rokerige intensiteit, tropische fruittonen en uitzonderlijke rijping - ideaal voor liefhebbers van peated whisky's met een exotisch tintje.

Proefnotitie

Kleur: Rijk goud.

Neus: Intense turfrook, zoete vanille, honing en een hint van pure chocolade.

Smaak: Complex en vol met tonen van rook, geroosterde specerijen, moutsuiker, karamel en gedroogd fruit.

Afdronk: Langdurig, kruidig en rokerig met een aangename zoetheid en fijne tonen van eikenhout.

De Paul John BOLD is perfect om puur van te genieten en zijn rokerige intensiteit en gelaagde smaken ten volle te ervaren. Een paar druppels water kunnen de zoete en kruidige nuances nog benadrukken. Culinair gezien is het een uitstekende begeleider van gegrild vlees, pittig Indiaas eten of pure chocolade. Het is ook een uitstekende keuze als basis voor een sterke whiskycocktail zoals een Smoky Old Fashioned.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Whiskies du Monde, 22 Avenue Neil Armstrong, 33700 Mérignac, Frankrijk

Fabrikant/distilleerderij:

John Stokerijen