De Paul John PX Select Cask Indian Single Malt Whisky is een luxueuze, gelimiteerde botteling van de meermaals bekroonde John Distilleries in Goa, India, die wereldwijd bekend staat om zijn uitmuntende whiskykunst. Deze exclusieve editie maakt deel uit van de Select Cask serie van het bedrijf en laat op indrukwekkende wijze zien hoe een tropisch klimaat en vatrijping van hoge kwaliteit een ongeëvenaarde rijkdom aan smaken kan produceren.


De whisky rijpt in zorgvuldig geselecteerde Pedro Ximénez sherryvaten, die hem zijn karakteristieke zoetheid, diepte en elegantie geven. Het warme, vochtige klimaat van Goa versnelt het rijpingsproces, wat resulteert in intense smaken en een fluweelzachte textuur. Met een alcoholgehalte van 48% vol. wordt de Paul John PX Select Cask gebotteld in kleine batches en zonder chillfiltratie of kleuring - een authentieke, natuurlijke single malt met een indrukwekkende complexiteit.


Deze botteling combineert de romige zoetheid van de PX sherry met de krachtige, moutige basis van de Indische single malt - een whisky met diepte, karakter en luxueus charisma. De elegante geschenkdoos (+ GB) benadrukt zijn aanspraak op premium.

Onderscheidingen:

- Hoogste onderscheiding bij de Soho India Wine & Spirits Awards 2025

Proefnotitie

Kleur: Donker koper.

Neus: Rijpe vijgen en abrikozen met een zeldzaam vleugje banaan, begeleid door zoete sherry en een vleugje eikenhout.

Smaak: Zacht, zoete gerst met romige butterscotch, gedroogd fruit en tonen van kruidige kerstcake.

Afdronk: Langs, rijk en voortreffelijk met chocoladefudge, delicate sinaasappelschil en exotische, in wijn gedrenkte noten.

De Paul John PX Select Cask onthult zijn volledige complexiteit puur op kamertemperatuur of met een druppel water om de rijke sherryaroma's naar voren te brengen. Hij harmonieert perfect met donkere chocolade, karameldesserts, vijgen, noten of gerijpte kaas. Het is ook de perfecte begeleider van een milde sigaar of als digestief na een feestelijke maaltijd. De stijlvolle geschenkdoos (+ UK) benadrukt het nobele karakter van deze botteling - een single malt uit Goa die de zon, tropische rijping en de elegantie van Spaanse sherryvaten combineert in een fascinerend uitgebalanceerde whisky.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Bremer Spirituosen Contor GmbH, Gisela-Müller-Wolff-Strasse 7, 28279 Bremen, Duitsland

Fabrikant/distilleerderij:

John Stokerijen