De Paul John BRILLIANCE Indian Single Malt Whisky 46% Vol. 0,7 l + GB is een hoogwaardige Indiase single malt whisky die wordt geproduceerd in de gerenommeerde Paul John Distillery in de Indiase staat Goa. De distilleerderij staat bekend om zijn ambachtelijke productie en maakt gebruik van de klimatologische omstandigheden in India, die een bijzonder intensieve en snelle rijping mogelijk maken. Paul John Brilliance is een ongepelde single malt whisky die zich richt op pure moutkenmerken en vatrijping.

Hij wordt gemaakt van zorgvuldig geselecteerde Indiase gerst, die wordt verwerkt zonder turfrook. Destillatie in traditionele koperen pot stills zorgt voor een aromatisch distillaat. De Indian Single Malt rijpt vervolgens in geselecteerde eikenhouten vaten, wat resulteert in een evenwichtige combinatie van fruit, mout en subtiele zoetheid. Met een alcoholpercentage van 46% is deze single malt whisky uit India zowel krachtig als harmonieus. Hij wordt geleverd in een stijlvolle geschenkverpakking, die het hoogwaardige karakter van deze botteling benadrukt.

Proefnotitie

Kleur: Licht goud met warme reflecties.

Neus: Honing, vanille, lichte fruittonen, subtiele mout.

Smaak: Zacht en evenwichtig, honing, vanille, rijp fruit, fijne kruiden.

Afdronk: Mild, elegant, Langs.

De Paul John Brilliance Indian Single Malt Whisky is ideaal om puur te drinken, bij voorkeur op kamertemperatuur of met een klein beetje water, waardoor de fruitige en zoete smaken zich perfect kunnen ontvouwen. Culinair gezien harmonieert deze ongepelde single malt whisky bijzonder goed met milde vleesgerechten, gevogelte, zeevruchten of gerijpte kaas. Deze whisky uit India past ook heel goed bij desserts met honing, vanille, karamel of tropisch fruit en benadrukt de smaken van het eten met zijn zachte en evenwichtige stijl.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: La Maison du Whisky, 8/10 Rue Gustave Eiffel, 92110 Clichy, Frankrijk

Fabrikant/distilleerderij:

John Stokerijen