Suntory The Yamazaki ISLAY PEATED Tsukuriwake Selection Single Malt Japanese Whisky is een uitzonderlijke single malt whisky die het vakmanschap van de Japanse Suntory distilleerderij combineert met de karakteristieke rokerige en turfachtige smaken van Islay. Deze exclusieve whisky maakt deel uit van de Tsukuriwake Selection 2024, een limited edition collectie die de verschillende productiemethoden en de invloed van verschillende vaten op het whiskykarakter viert. De Islay Peated Edition vertegenwoordigt een ware fusie tussen Japanse subtiliteiten en de krachtige turf van Islay, waardoor het een absoluut hoogtepunt is voor veeleisende whiskykenners en -verzamelaars.

De Suntory Yamazaki ISLAY PEATED is gerijpt in een mengsel van sherry, bourbon en nieuwe eiken vaten. Dit zorgt voor een buitengewone complexiteit waarin de intense turfsmaken harmonieus worden gecombineerd met fruitige en houtachtige tonen. De whisky ontwikkelt een fijn afgestemde balans van rokerige en florale smaken, die door de verschillende rijpingsprocessen een onmiskenbare diepte krijgen.

Proefnotitie

Kleur: Goudkleurig amber met een lichte koperen glans die de elegantie van deze whisky weerspiegelt.

Neus: Een gelaagd aroma dat begint met een intense turf en wordt vergezeld door vers citrusfruit, florale noten en een fijne hout- en vanillesmaak.

Smaak: Vol en evenwichtig, met een kenmerkende rokerige turf op de voorgrond, die combineert met de complexe fruitige smaken van peer, perzik en een subtiele kruidigheid van eikenhout.

Afdronk: Langs en zacht, met een harmonieuze mix van turfsmaken, houtachtige noten en een delicaat vleugje zoetheid dat de afdronk elegant afrondt.

Suntory The Yamazaki ISLAY PEATED is ideaal om puur of met ijs te drinken om de complexe smaken in al hun volheid te onthullen. Hij harmonieert perfect met gerechten van hoge kwaliteit, zoals gerookte zalm, gegrild vlees, gerijpte cheddar of gerookte gerechten. Deze whisky is ook een uitstekende begeleider van pure chocolade of een sigaar van hoge kwaliteit, die de diepte en complexiteit van de whisky benadrukken.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Suntory Global Spirits Austria GmbH, Rotenturmstraße 27/6, 1010 Wenen, Oostenrijk, office@beamsuntory.at

Fabrikant/distilleerderij:

Suntory Yamazaki distilleerderij