De Piper-Heidsieck Champagne CUVÉE BRUT 12% vol. in een fles van 0,75 l met geschenkdoos ‘Perfume Edition’ is de iconische signature-cuvée van het gerenommeerde champagnehuis Piper-Heidsieck en staat voor de onmiskenbare stijl van een van de bekendste champagnehuizen. Deze elegante speciale editie combineert de traditionele champagnetraditie van het huis met een exclusieve presentatie en is bij uitstek geschikt als cadeau voor bijzondere gelegenheden.


De Cuvée Brut is het resultaat van een zorgvuldige assemblage van meer dan 100 crus en combineert de drie klassieke druivensoorten van de Champagne: 50 % Pinot Noir, 30 % Pinot Meunier en 20 % Chardonnay. Het hoge aandeel Pinot Noir geeft de champagne structuur en expressiviteit, terwijl de Meunier zorgt voor fruitigheid en soepelheid. De Chardonnay voegt frisheid, elegantie en finesse toe aan de cuvée. Het resultaat is een harmonieuze Brut-champagne uit Frankrijk, die zich onderscheidt door zijn veelzijdigheid en evenwichtig karakter. Of het nu gaat om een stijlvol aperitief, feestelijke recepties of spontane bijeenkomsten – de Piper-Heidsieck Cuvée Brut maakt van elke gelegenheid een bijzonder moment. Dankzij zijn rijpingspotentieel van vijf jaar en meer ontwikkelt de cuvée bovendien extra complexiteit en diepte.

Onderscheidingen:

- 90/100 punten van Huon Hooke in 2013

- 16,5/20 punten in World of Fine Wines in 2012

- 93/10 punten van Wine Spectator in 2012

- 90/100 punten van het Non Vintage Champagne Fine Champagne Magazine in 2012

- 15,5/20 punten van Bettane & Desseauve in 2012

- Gouden medaille bij de Japan Wine Challenge in 2012

- Trofee voor Champagne van het Jaar bij de Hong Kong Wine Challenge in 2011

- Gouden medaille bij de Mondial de Bruxelles in 2011

Proefnotitie

In het glas presenteert de Piper-Heidsieck Cuvée Brut zich in een stralende goudkleur met een fijne en levendige pareling. In de neus ontvouwen zich elegante aroma’s van peer, witte perzik, citrusvruchten en oranjebloesem. In de mond komen tonen van geroosterd brood, verse amandelen en een vleugje munt naar voren, die zorgen voor frisheid en soepele elegantie. De structuur van de Pinot Noir zorgt voor diepte en expressiviteit. De afdronk is evenwichtig, subtiel ziltig en langdurig.

De Piper-Heidsieck Cuvée Brut past uitstekend bij sushi, maki met tonijn of zalm en verfijnde zeevruchten. Deze Franse brut-champagne is ook een uitstekende begeleider van verse tagliatelle met gebakken reuzengarnalen en een champagnebotersaus. Als aperitief of bij elegante hapjes komt zijn veelzijdigheid bijzonder indrukwekkend tot uiting. Geserveerd bij 8 tot 10 °C laat hij al zijn frisheid en finesse zien.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: P.M. MOUNIER VERTRIEBSGESMBH, Heiligenstädter Strasse 43, 1190 Wenen, Oostenrijk, info@mounier.at

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)