Ron Zacapa Centenario ETIQUETA NEGRA 23 Sistema Solera 43% Vol. 0,7 l is een uitstekende rum die een van de bekendste en meest prestigieuze ter wereld is. Geproduceerd door het Guatemalteekse merk Zacapa, dat werd opgericht in 1976, is deze rum een waar meisterwerk dat wordt gewaardeerd om zijn uitzonderlijke kwaliteit en complexiteit. Ron Zacapa 23 wordt geproduceerd in de hooglanden van Guatemala, op een hoogte van 2.300 meter, waar het koele klimaat en de hoge ligging ideale omstandigheden bieden voor rijping.

De rum rijpt volgens de traditionele Solera methode, wat betekent dat hij in de loop der jaren in verschillende vaten wordt opgeslagen en gemengd om een harmonieus smaakprofiel te creëren. Het suikerriet, dat groeit op de vruchtbare vulkanische grond van Guatemala, draagt aanzienlijk bij aan de onmiskenbare smaak. De Ron Zacapa Etiqueta Negra 23, die in 2004 in Europa werd gelanceerd, wordt gekenmerkt door zijn diepgaande verscheidenheid aan smaken, die het tot een ware plezierervaring maken.

Proefnotitie

Kleur: Donker koperkleur met mooie reflecties.

Neus: Aangename zoetheid met duidelijke nuances van honing, karamel en vanille.

Smaak: Vanille, honing, karamel, verse suiker, houttonen en een vleugje sherry.

Afdronk: Langs, met een fluweelzachte en complexe structuur.

De Ron Centenario ETIQUETA NEGRA 23 is ideaal om puur van te genieten, vooral als deze in een whiskyglas op kamertemperatuur wordt geserveerd om de smaken volledig tot hun recht te laten komen. De rum harmonieert perfect met chocoladedesserts, vooral pure chocolade of chocolademousse, omdat de zoete en houtachtige tonen van de rum de chocolade perfect aanvullen. Het is ook een heerlijke begeleider van belegen kaas of een goed gegrilde steak, waarbij de complexiteit van de rum de smaak van het vlees kan versterken.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Diageo Austria GmbH, Teinfaltstrasse 8, 1010 Wenen, Oostenrijk, coline.girardeau@diageo.com

Fabrikant/distilleerderij:

Licorera Zacapaneca