Suntory The Yamazaki 12 Years Old Single Malt Japanese Whisky is een iconische Japanse whisky die bekend staat om zijn uitzonderlijke elegantie en diepte. Met een alcoholpercentage van 43% vol. en een volume van 0,7 liter belichaamt deze fijne druppel de hoge kunst van de Japanse whiskyproductie. Hij wordt geproduceerd in de beroemde Yamazaki distilleerderij, de oudste whiskydistilleerderij van Japan, en rijpt 12 jaar in een combinatie van Amerikaanse, Spaanse en zeldzame Japanse Mizunara eiken vaten. Deze gevarieerde vatrijping zorgt voor een complex en harmonieus smaakprofiel dat whiskykenners wereldwijd in verrukking brengt.

In de neus ontvouwen zich fijne tonen van honing, rijpe abrikozen, vanille en zacht eikenhout, vergezeld van een vleugje specerijen en florale nuances. In de mond is de Yamazaki 12 Years Old prachtig in balans met smaken van zoet gedroogd fruit, Ingwerer, kaneel en een subtiele noot. De afdronk is lang aanhoudend, zijdezacht en wordt gekenmerkt door een elegante eikentoon, die wordt aangevuld met fijne Mizunara-kruiden.

Deze exclusieve geschenkverpakking (GB) maakt de Yamazaki 12 Years Old een ideaal geschenk voor whiskyliefhebbers die op zoek zijn naar een fijne en unieke single malt uit Japan.

Awards:

- GOUD International Spirits Challenge 2018

Proefnotitie

Kleur: Goud amber.

Neus: Honing, rijpe abrikozen, vanille, fijn eikenhout en florale tonen.

Smaak: Zacht en evenwichtig met gedroogd fruit, Ingwerer, kaneel en fijne nootjes.

Afdronk: Langdurig, zijdezacht en elegant met kruidig Mizunara eikenhout.

De Yamazaki 12 Years Old is een uitstekende whisky om zo van te genieten of met een druppeltje water om de fijne smaken nog intenser te ervaren. Hij harmonieert perfect met donkere chocolade, geroosterde amandelen of Japanse specialiteiten zoals matcha desserts en gegrild Wagyu rundvlees. In cocktails geeft het een geraffineerde toets aan klassieke recepten zoals een Japanse highball of een whisky sour.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Suntory Global Spirits Austria GmbH, Rotenturmstraße 27/6, 1010 Wenen, Oostenrijk, office@beamsuntory.at

Fabrikant/distilleerderij:

Suntory Yamazaki distilleerderij