De Teeling distilleerderij, een traditionele Ierse whiskystokerij, werd oorspronkelijk opgericht in Dublin in 1782. Na uitgebreide renovaties in 2015 heropende de distilleerderij haar deuren op slechts een paar meter van de oorspronkelijke locatie. In de afgelopen jaren is de Teeling distilleerderij een populaire bestemming geworden voor toeristen, die een fascinerend inzicht kunnen krijgen in het complexe proces van whiskyproductie.

Teeling's AMBER ALE Small Batch Collaboration Irish Whiskey maakt deel uit van Teeling's gerenommeerde Collaboration Series. Deze whiskey rijpt aanvankelijk tot vijf jaar in bourbonvaten voordat hij een extra 15 maanden durende rijping krijgt in amber ale biervaten afkomstig van de Dot Brew brouwerij in Dublin. Deze speciale rijping geeft de whisky een unieke diepte en een subtiele, bierachtige smaak die hem onderscheidt van andere bottelingen.

Proefnotitie

Kleur: Amber.

Neus: Fris, fruitig, tonen van citrusvruchten, karamel, mout.

Smaak: Fruitig, vol, tonen van naaldhout, mout, karamel, citrusvruchten.

Afdronk: Langs.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Bacardi Martini GmbH, Handelskai 94-96, 1200 Wenen, Oostenrijk, sneuwirth@bacardi.com

Fabrikant/distilleerderij:

De Teeling Whiskey Company