De Teeling Whiskey Sommelier Selection ALENTEJO WINE Cask 46% Vol. 0.7 l + GB is een Ierse whiskey met een volle smaak die werd ontworpen als een opwindende verdere ontwikkeling van de bekende Small Batch Collaboration-serie. Gebotteld door Teeling Whiskey, vertegenwoordigt deze sommelier selectie de doelgerichte combinatie van Iers whiskey vakmanschap met de karakteristieke invloeden van gerenommeerde wijngebieden. De finish in Alentejo wijnvaten brengt de warmte en diepte van het zonovergoten Portugese terroir naar deze Ierse whiskey met een wijnvat finish en geeft het een unieke, wijnachtige stijl.


De basis is een Ierse whiskey van hoge kwaliteit, die na zijn klassieke rijping bewust wordt gerijpt in geselecteerde Alentejo-wijnvaten. Deze afwerking op vat voegt extra fruitdiepte, structuur en elegantie toe aan de whiskey zonder het duidelijke karakter van de Teeling Whiskey te maskeren. Gebotteld op 46% vol. zonder chill filtratie, is deze Ierse whiskey expressief, nauwkeurig gebalanceerd en gelaagd. De hoogwaardige geschenkverpakking benadrukt de gecultiveerde claim van deze botteling, die het raakvlak tussen de whiskey- en wijnwereld op een geraffineerde manier interpreteert en een langdurige, elegante totaalindruk achterlaat.

Proefnotitie

Kleur: Warm goud met roodachtige reflecties.

Neus: Rijp rood fruit, donkere bessen, fijne wijnaroma's, vergezeld van vanille en zachte specerijen.

Smaak: Vol en evenwichtig met fruitige diepte, subtiele tanninestructuur, moutige basis en elegante zoetheid.

Afdronk: Langs, zacht en gestructureerd met een fruitige afdronk en fijne hout- en wijntonen.

De Teeling Whiskey Sommelier Selection ALENTEJO WINE Cask is ideaal om puur van te genieten en de invloed van de Portugese wijnvaten ten volle te waarderen. Deze Ierse whiskey met een wijnvatfinish is bijzonder harmonieus met gerijpte harde kaas, luchtgedroogde ham of mediterrane voorgerechten. Deze Ierse whiskey ontvouwt ook zijn diepte op een zeer evenwichtige manier bij donkere chocolade of desserts met fruitaccenten. Geserveerd puur of met een paar druppels water biedt deze botteling een langdurige, harmonieuze en wijnachtige ervaring.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Bacardi Martini GmbH, Handelskai 94-96, 1200 Wenen, Oostenrijk, sneuwirth@bacardi.com

Fabrikant/distilleerderij:

De Teeling Whiskey Company