De gerenommeerde Ierse distilleerderij Teeling heeft voor het eerst in meer dan 50 jaar een single pot still Ierse whiskey op de markt gebracht, een belangrijke gebeurtenis in de Ierse whiskeygeschiedenis. Een zorgvuldig geselecteerde blend van 50% ongemoute en 50% gemoute gerst wordt gebruikt om deze whiskey te produceren, wat hem een unieke balans en diepte geeft.

Na een drievoudige distillatie, wat traditioneel is voor Ierse whiskey, rijpt de whiskey in een combinatie van ex-bourbonvaten, wijnvaten en virgin eikenhouten vaten. Deze verscheidenheid aan vaten zorgt ervoor dat de whiskey een complex en gelaagd smaakprofiel ontwikkelt. De botteling vond plaats in oktober 2022.

Met deze botteling bouwt Teeling voort op de rijke traditie van Ierse single pot still whiskey en stelt het tegelijkertijd nieuwe normen voor de moderne whiskeyproductie.

Awards:

- GOUD bij de San Francisco Spirits Awards 2024

- DUBBEL GOUD bij de SFWSC 2022

- World's Best Single Pot Still bij de World Whisky Awards 2022

- GOUD met 95 punten bij de International Wine & Spirits Competition 2022

Proefnotitie

Kleur: Licht goud.

Neus: Hibiscusbloemen, honing, druiven, grapefruit, citroenen.

Smaak: Lychee, druiven, witte peper, koekjes.

Afdronk: Langs, droog, geroosterde amandelsmaak.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Bacardi Martini GmbH, Handelskai 94-96, 1200 Wenen, Oostenrijk, sneuwirth@bacardi.com

Fabrikant/distilleerderij:

De Teeling Whiskey Company