The Legendary Silkie Peated Irish Whiskey 46% Vol. 0.7 l is een peated Ierse whiskey met een sterk karakter die de traditionele Ierse whiskeycultuur combineert met een kenmerkende rokerige stijl. Geproduceerd door Sliabh Liag Distillers, vertegenwoordigt deze botteling de heropleving van oude Ierse whiskey tradities, waarin rook en turf een veel grotere rol speelden dan in de moderne mainstream productie. De Silkie Peated brengt zorgvuldig geselecteerde whisky's samen die zorgvuldig zijn uitgebalanceerd op balans, diepte en expressie, waarbij het rokerige karakter duidelijk naar voren komt.

Gebotteld op 46% vol. zonder chill filtratie, is deze Ierse peated whisky krachtig, elegant en gestructureerd. De rijping in geselecteerde eikenhouten vaten zorgt voor diepte en rondheid, terwijl de turfrook opzettelijk met precisie is geïntegreerd en het typisch zachte Ierse karakter niet maskeert. De hoogwaardige geschenkverpakking benadrukt het unieke karakter van deze botteling. Over het geheel genomen is The Legendary Silkie Peated een moderne Ierse whisky met een historische referentie, een duidelijke rooksignatuur en een langdurige, harmonieuze totaalindruk.

Proefnotitie

Kleur: Warm goud met heldere reflecties.

Neus: Zachte turfrook, maritieme tonen, zoete mout, fijne vanille.

Smaak: Rond en vol met evenwichtige rook, moutige zoetheid, lichte specerijen en zacht eikenhout.

Afdronk: Langs, zacht rokerig, licht ziltig, harmonieuze afdronk.

The Legendary The Silkie Peated Irish Whiskey is ideaal om puur van te genieten, vooral als een rokerige dram in de avond. Deze peated Irish whiskey harmonieert heel goed met gerookte vis, gegrild vlees of stevige stoofschotels, omdat de rook deze smaken harmonieus oppikt. Hij ontvouwt zijn diepte ook op een bijzonder evenwichtige manier met gerijpte harde kaas of donker brood met gezouten boter. Geserveerd puur of met een paar druppels water onthult de Silkie Peated zijn complexiteit en zorgt hij voor een langdurige karaktervolle genietervaring.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Haromex Development GmbH, Geyrstraße 4, 6020 Innsbruck, Oostenrijk

Fabrikant/distilleerderij:

Sliabh Liag Distilleerders

Voedingswaardetabel: